把豇豆(把豇豆腌上全過程小視頻)

1、5接下來，把蒜姜末生抽和油潑辣子，還有備好把豇豆的鹽以及白糖放入豇豆攪拌 6攪拌均勻后，再撒上小米辣圈即可 好吃的涼拌豇豆就做好把豇豆了，這道菜看起來很簡(jiǎn)單，但是麻辣爽口，真的很好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富 豇豆里含B族維生素能維。

2、2素炒豇豆 素炒豇豆也能將豇豆中的口感發(fā)揮出來，而且素炒豇豆的做法也簡(jiǎn)單首先，準(zhǔn)備好500g豇豆適量的大蒜辣椒粉油鹽雞精其次，豇豆的筋要去掉，然后把豇豆采摘成拇指般的小段且洗凈瀝水最后，熱油后。

3、豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下1豬肉切成小方丁備用，放入一勺生抽一勺料酒少許淀腌制5分鐘備用2蔥蒜小米辣切碎備用，豇豆角用水抄熟，切成小丁備用3起鍋放入底油，油熱以后放入蔥蒜小米辣一。

4、1首先把豇豆干提前浸泡一小時(shí)，感覺泡軟了然后清洗幾次直到水質(zhì)變清撈起來瀝水備用 2洗干凈的豇豆干冷水下鍋，水開后煮上20分鐘，這樣煮出來的豇豆不發(fā)硬而且入味 3取出家里熏的臘肉一塊去皮這樣處理的臘肉咬的動(dòng)，如果喜歡吃皮。

5、首先，把豇豆我們清洗豇豆并清洗胡蘿卜將豇豆和胡蘿卜切成小方塊備用然后我們用適量的淀粉，可以加一點(diǎn)鹽，雞精，十三香，增加風(fēng)味豇豆存放得當(dāng)，時(shí)間久了也不會(huì)壞然后我們把它們放在蒸籠上做成小球，開始蒸美味豇豆胡蘿卜球。

6、壇子豆的腌制方法第一步選擇剛從地里摘下來的又嫩又飽滿的豇豆把蟲蛀的部分挑出來，兩頭掐掉，不要洗第二步將豇豆放入盆中，撒上適量的鹽不要放太多鹽，和平常一樣的鹽就行這樣豇豆可以快速發(fā)酵，變酸鹽。

7、涼拌長(zhǎng)豇豆，準(zhǔn)備食材如下長(zhǎng)豇豆500克，紅椒1根，大蒜3瓣，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，香醋1湯匙，辣椒油1湯匙，花椒油1湯匙，芝麻油1湯匙，具體做法如下將大蒜拍扁剁碎，將紅椒去籽去蒂后切成絲，接著將長(zhǎng)豇豆切去頭尾。

8、1豇豆洗凈，放在通風(fēng)處，瀝干表面水分2鮮姜切片，準(zhǔn)備蒜瓣干紅辣椒花椒白醋將豇豆切成長(zhǎng)段3在泡菜壇子里放一罐涼開水冷卻后倒入豇豆蒜瓣鮮姜片花椒干紅辣椒白醋，用干凈的筷子輕輕攪拌4將。

9、3焯燙冷凍法如果想要讓鮮豇豆能保存更長(zhǎng)時(shí)間，可以采用這種焯燙冷凍法，可以保存一個(gè)月依然翠綠鮮嫩，原有的風(fēng)味還不會(huì)被破壞這樣保存豇豆會(huì)更好，首先我們應(yīng)該燒上一鍋水，水中放入適量鹽在燒水的同時(shí)把豇豆擇洗。