中國番茄(中國番茄的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀)

番茄是明代時傳入中國中國番茄的番茄很長時間作為觀賞性植物成書于1621年的群芳譜載“番柿名六月柿，莖如蒿，高四五尺，葉如艾，花似榴，一枝結(jié)五實或三四實，一數(shù)二三十實縛作架，最堪觀來自西番，故名”中國番茄；西紅柿是明朝時期傳入中國，原產(chǎn)于南美洲，由墨西哥傳到西班牙葡萄牙等地，后逐漸傳入中歐地區(qū)以及中國，現(xiàn)在是中國番茄我國主要的國菜之一西紅柿又叫做番茄，可以生吃煮熟吃或者是加工成果醬果汁等西紅柿喜歡溫暖濕潤的生長環(huán)境。

西紅柿在明朝時傳入我國我國栽培的番茄是從歐洲或東南亞傳入，50年代初開始迅速發(fā)展，現(xiàn)已成為我國的主要果菜之一西紅柿起源中心是南美洲的安第斯山地帶，在秘魯玻利維亞厄瓜多爾等地，至今仍有大面積野生種的分布1523；944美元每噸2022年度中國出口大桶番茄醬平均價格為944美元每噸，相較2021年度出口大桶番茄醬784美元每噸的平均價格增漲了20%番茄又稱為番柿六月柿西紅柿洋柿子毛秀才等，是屬于茄科番茄屬一年生或多年生草本植物。

中國番茄的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

西紅柿，別名番茄，是一種起源于南美洲的植物16世紀(jì)初期，隨著西班牙人的征服，西紅柿傳入歐洲，并逐漸在世界各地廣泛種植但是，西紅柿在中國的傳入則略有不同西紅柿傳入中國的途徑 總的來說，西紅柿傳入中國主要有兩種途徑。

1番茄種植面積約180萬畝，主要分布于我國北方地區(qū)，北方以口感沙棉顏色粉靚的粉果為主，可見寧夏湖北等地2中國是世界上番茄種植面積最大，產(chǎn)量最多的國家，年產(chǎn)量約5500萬噸，占蔬菜總量的7%左右目前中國番茄的。

直到18世紀(jì)中葉的時候，番茄開始作為食用蔬菜栽培，它里面含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容的效果總的來說，西紅柿是明朝的時候傳入中國的，而在18世紀(jì)中葉的時候才開始大量食用另一種說法，西漢時期我國就有西紅柿。

中國番茄紅素排名

明代番茄是明代時傳入中國的很長時間作為觀賞性植物早在明朝萬歷年時，歐洲傳教士將西紅柿帶入中國，當(dāng)時有位叫做趙函的人，其著作的植品便首次提到了番茄，即西紅柿番茄原產(chǎn)南美洲，中國南北方廣泛栽培喜溫。

西紅柿是在明朝時期傳入我國早在明朝萬歷年時，歐洲傳教士將西紅柿帶入中國，當(dāng)時有位叫做趙函的人，其著作的植品便首次提到了番茄，即西紅柿西紅柿原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈地帶，在18世紀(jì)作為食用蔬菜，現(xiàn)在世界各地。