絲瓜滑肉片的做法大全

1、絲瓜蒸滑肉 準(zhǔn)備食材肉片絲瓜 做法 1肉片姜醬油淀粉輔食油抓勻絲瓜滑肉，腌制15分鐘 2絲瓜放鹽和油抓勻放蒸碗里 3放腌制好絲瓜滑肉的肉片，水開上鍋大火蒸10分鐘左右 已贊過 已踩過lt 絲瓜滑肉你對(duì)這個(gè)回答的評(píng)價(jià)是？ 評(píng)論 收起 推薦律師服務(wù) 若未解決您的問題，請(qǐng)您詳細(xì)描述您的問題，通過百度律臨進(jìn)行免費(fèi)專業(yè)咨詢。

2、1把瘦肉洗干凈切長條，打入雞蛋加入淀粉，鹽，郫縣豆瓣醬，生抽，老抽，用干凈小手抓扮均勻2絲瓜去皮洗干凈切長條，起鍋燒油倒入蒜蓉炒香，然后把絲瓜倒入鍋中炒，炒到半生半熟的樣子搖起來放入碗中3然后鍋中倒入清水，鍋中的水燒開，下入滑肉，記住下完滑肉不攪拌，最后鍋再一次開的時(shí)候。

3、1豬里肉切片，加入生抽蠔油姜末香油洋蔥料酒翻拌均勻，放入冰箱腌制半小時(shí)以上2絲瓜去皮切片備用，紅薯淀粉用少許80度熱水拌勻，一邊加水一邊攪動(dòng)以加入肉之后抓起肉片糊不會(huì)下滴為準(zhǔn)3將腌制好的里脊肉片取出洋蔥后，加入淀粉糊抓勻上勁4鍋里加入適量清水，姜片，絲瓜片，煮至。

4、天熱孩子食欲不振，哪8道家常菜，好吃又下飯，上桌孩子就吃光？ 1絲瓜滑肉 食物明細(xì)絲瓜2條紅甜椒1個(gè)豬瘦肉150克蔥姜蒜木薯淀粉鹽糖味精白胡椒粉米酒 1絲瓜2條，首先用刀刮削皮，隨后從正中間一分為二后再一分為二，一條絲瓜分為4份，再切成小條形，裝進(jìn)碗里預(yù)留紅甜椒提前準(zhǔn)備。

5、超嫩的滑肉絲瓜湯是一道美味的家常菜，主要材料包括嫩滑的豬肉絲和新鮮的絲瓜這道湯品以其清淡鮮美營養(yǎng)而受到許多人的喜愛下面是一份詳細(xì)的做法材料準(zhǔn)備豬里脊肉或者瘦肉150克 絲瓜1根約300克姜1小塊 蔥適量 鹽適量 雞精或味精少許 白胡椒粉少許 生抽1小勺 料。

6、1食材花椒粒，姜片片，豬肉250克，紅薯粉芡粉300克，絲瓜1根，小蔥1根，水2小碗2肉切薄薄的片，加入少許姜蒜，鹽和花椒粉，攪拌均勻備用3絲瓜去皮切厚片4絲瓜可以這個(gè)時(shí)候用一點(diǎn)豬油和干花椒翻炒1分鐘，炒了的絲瓜吃起來香一點(diǎn)加入3碗清水煮沸騰也可以滑肉下鍋完時(shí)放入。

7、選材關(guān)鍵選擇新鮮的絲瓜，表皮光滑顏色鮮綠質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，這樣的絲瓜口感最佳至于滑肉，通常選用豬肉或雞肉切成薄片，肉質(zhì)要新鮮，切片時(shí)順著肉的紋理切，這樣煮出來的肉片才會(huì)更加嫩滑肉片處理將肉片用料酒生抽胡椒粉淀粉或蛋白等調(diào)料腌制，這樣可以使肉片更加嫩滑，同時(shí)也能去腥增香。

8、接下來，就是烹飪的過程了首先，鍋中加入適量的水，放入絲瓜塊，大火煮沸然后，將腌制好的豬肉片一片一片地放入鍋中，用筷子輕輕攪拌，讓肉片均勻地散開這時(shí)，絲瓜滑肉你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉片在熱水中迅速變得白嫩，這就是絲瓜滑肉我們常說的“滑肉”然后，轉(zhuǎn)小火，慢慢燉煮這時(shí)，你可以加入一些調(diào)料，如鹽雞精白。

9、絲瓜滑肉湯是一道營養(yǎng)豐富口感鮮嫩的家常菜，它結(jié)合了絲瓜的清甜和滑肉的嫩滑，非常適合夏天食用以下是一份詳細(xì)的制作絲瓜滑肉湯的教程材料準(zhǔn)備豬里脊肉或者瘦肉200克 絲瓜1根約300克姜1小塊 蔥適量 鹽適量 雞精或味精少許可選白胡椒粉少許 生抽1小勺 料酒1。

10、夏天孩子食欲不振，有哪些家常菜，好吃又下飯1絲瓜滑肉，絲瓜2個(gè)紅椒1個(gè)瘦肉150g蔥姜蒜淀粉鹽糖雞精胡椒粉料酒兩個(gè)絲瓜，切成小條，放在碗里備用準(zhǔn)備一個(gè)紅辣椒小塊一小塊瘦豬肉，切成片，放在碗里，然后簡單腌制，鹽，雞精，料酒，小蘇打攪拌均勻后，加入2勺。