1、芥菜可以長(zhǎng)到150厘米芥菜的形狀,它的莖葉都長(zhǎng)著一層刺毛芥菜屬于十字花科的芥菜的形狀,這種植物可以長(zhǎng)到150厘米芥菜的形狀,它的莖葉都長(zhǎng)著一層刺毛,嘗一口會(huì)有一種辣味它的莖長(zhǎng)得很直,葉片的地方就像是那種小裂片一樣,莖的下部葉子長(zhǎng)得比較小,在葉的邊上有小豁口,莖上部的葉子是那種窄披針形,邊緣也是那種疏齒形狀。
2、表皮通常為翠綠色,也有黃綠色或綠色2芥菜頭像蘿卜一樣是長(zhǎng)在地底下的,但其形狀為圓球,底下長(zhǎng)芥菜的形狀了一個(gè)長(zhǎng)須根,似蘿卜,樣子像個(gè)疙瘩,而且吃起來有一股辣味,故名之辣菜最普遍的吃法是用鹽腌制成咸菜吃,也有的地方將其做成辣菜辣絲山東諸城特產(chǎn)等,吃起來有芥末的沖勁兒。
3、芥菜是一種屬于十字花科的蔬菜,具有獨(dú)特的辛辣味和多種食用方式芥菜是一種常見的蔬菜,廣泛分布于亞洲歐洲和非洲它的葉片呈深綠色,葉緣有鋸齒狀的波紋,葉片形狀因品種而異,有的呈長(zhǎng)形,有的呈圓形芥菜的莖部通常直立,從基部開始分枝,表面覆蓋著一層細(xì)小的絨毛在食用方面,芥菜以其獨(dú)特。
4、主要區(qū)別有,科目分類不同生長(zhǎng)環(huán)境不同食用價(jià)值不同,具體如下一科目分類不同 1苤藍(lán) 苤藍(lán),又稱球莖甘藍(lán)擘藍(lán)玉蔓菁撇列不留客人頭疙瘩等屬白花菜目十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種2芥菜 芥菜,又名蓋菜芥掛菜等屬罌粟目十字花科蕓薹屬芥菜種二形態(tài)特征不。
5、7 花瓣為倒卵形,花蕊明顯8 芥菜的角果形狀為線形,種子呈球狀,顏色為紫褐色9 芥菜對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有特定的要求,它喜歡涼爽濕潤(rùn)的條件,不能忍受高溫干燥,不耐霜凍,并且需要充足的光照10 芥菜在開花和結(jié)果階段需要經(jīng)歷低溫春化和長(zhǎng)日照的條件11 芥菜的根系發(fā)達(dá),主根和側(cè)根主要分布在30厘米。
6、這兩種菜的區(qū)別是外觀不同營養(yǎng)價(jià)值不同功效不同1外觀不同芥菜形狀是小白菜似的,是十字花科植物薺菜的葉子呈分散的片狀,并且?guī)в袖忼X2營養(yǎng)價(jià)值不同芥菜含有維生素A維生素B維生素C維生素D胡蘿卜素還有鉀鈣磷等礦物質(zhì)元素薺菜含有豐富的膳食纖維,薺菜的食物纖維含量。
7、首先,從植物分類上來看,芥菜屬于十字花科芥屬,而薺菜則屬于十字花科薺屬雖然它們都屬于十字花科,但是所屬的屬不同,這也決定芥菜的形狀了它們?cè)谏L(zhǎng)習(xí)性形態(tài)特征等方面存在一定的差異其次,從外觀上來看,芥菜和薺菜的形狀也有所不同芥菜的葉子通常呈深綠色,葉片較大,形狀為長(zhǎng)圓形或者橢圓形,邊緣有。
8、芥末植物的形態(tài)特征 芥末是用芥菜種子研磨加工形成的食物,芥菜屬于一年生草本植物,只能存活一年時(shí)間,植株幼小時(shí)根莖和葉片上有稀疏的絨毛,并且芥菜葉片形狀為披針形,顏色呈綠色芥菜的生長(zhǎng)習(xí)性 芥菜害怕炎熱干濕的氣候,喜歡在冷涼濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng),最佳的生長(zhǎng)溫度為1522攝氏度之間并且芥菜不耐。
9、芥菜疙瘩,也叫做芥菜玉根,是十字花科,蕓苔屬下的一種塊根鹽腌或醬漬供食用和蘿卜同切成細(xì)絲作辣菜食用1二年生草本,高60150厘米,全株無毛,稍有粉霜塊根圓錐形,直徑710厘米,半在地上,外皮白色,根 肉質(zhì),白色或黃色,有辣味,半在地下,兩側(cè)各有1條縱溝,在縱溝內(nèi)生須根。
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