這個蘿卜好不好

在物質(zhì)缺乏剛才那個蘿卜的那個年代剛才那個蘿卜，剛才那個蘿卜我編裝一瓶子蘿卜做午飯的下飯菜剛才那個蘿卜，那是常事 “草菇燴蘿卜” 準備 白蘿卜1斤，蘑菇2兩，味精素高湯香油食鹽水淀粉各適量 步驟 1把白蘿卜洗凈切成段，再切成圓形片水鍋內(nèi)注入清水燒開，將蘿卜片煮熟后撈出瀝干水分 2炒鍋置火上，放入素高湯和蘿卜燒開，放入食鹽剛才那個蘿卜；倒入事先準備好的涼開水，再把切好的大蒜生姜片加入調(diào)料水中這個時候用到剛才蘿卜條腌出來的咸蘿卜水啦把它們倒進剛才調(diào)好的調(diào)料水中加入秘密武器檸檬汁我這瓶是做烘焙用的檸檬汁，也可以用新鮮的檸檬，擠出汁加入檸檬汁可以去蘿卜的澀辣味哦腌制調(diào)料準備好后，倒入蘿卜條中用漏勺。

1煮蘿卜水可治咳 一連數(shù)日咳嗽不止，晚上難以入睡，可買幾根白蘿卜，每晚把半截蘿卜切成片，用清水煮，蘿卜熟后用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷后喝下咳嗽便可減少連續(xù)喝幾天，咳嗽就可痊愈2燒蘿卜止咳 把“心里美”蘿卜切成約5厘米厚的條狀或片狀，放入爐灶內(nèi)燒煤氣灶可用鍋烤，燒至；做酸蘿卜好吃又脆的方法如下1首先把白蘿卜洗干凈，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干凈2把白蘿卜切成1厘米左右的細條，也可以切成薄片，然后放入適量的鹽抓取均勻腌制大概1個小時，這樣能讓蘿卜更脆，記得腌制出來水要全部倒掉3在腌制蘿卜的時候我們來調(diào)醬汁在碗中放入白糖，白醋，白酒。

腌蘿卜條可以用以下方法做蘿卜削去根須，洗凈，切成5厘米長1厘米見方的條，晾曬至八成干曬好的蘿卜條用開水洗去上面的浮塵，瀝干水分加入精鹽胡椒粉，花椒粉，少許白糖，姜粉，生抽腌2天清油燒熱潑在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地蘿卜條上，即可；12這個時候用到剛才蘿卜條腌出來的咸蘿卜水啦！把它們倒進剛才調(diào)好的調(diào)料水中 13加入秘密武器檸檬汁我這瓶是做烘焙用的檸檬汁，也可以用新鮮的檸檬，擠出汁加入檸檬汁可以去蘿卜的澀辣味哦！ 14腌制調(diào)料準備好后，倒入蘿卜條中 15用漏勺在蘿卜里攪拌一下，讓調(diào)料水均勻的裹在每根蘿卜條上 16用。

這個蘿卜好不好

準備好原材料，白蘿卜和胡蘿卜，把白蘿卜和紅蘿卜用水清洗干凈，然后分別用打皮器削去外皮步驟2 白蘿卜紅蘿卜去皮之后再用清水沖洗一下步驟3 用刀將紅蘿卜和白蘿卜用刀切成小條，小條的大小粗細根據(jù)自己的需要來，但是如果切的太大的話就要適當?shù)难娱L腌制的時間，大家自己掌握吧步驟4 把切好。

這個時候是蘿卜大量上市的季節(jié)，市場上的蘿卜也是多種多樣，因此很多人都挑花了眼，不知道買什么樣的好一些市場上的蘿卜一般分為圓蘿卜和長蘿卜2種圓蘿卜一般空心的多，而且也不容易辨別長蘿卜倒是空心的很少，所以如果是做菜小白的話，還是選擇長蘿卜比較好，不會踩雷其實蘿卜好不好吃，和形狀。

大家可以根據(jù)自己的口味進行加減5好了，時間到了，大家看一下，剛才的蘿卜已經(jīng)腌制出了很多的水分，我們將它倒掉6再把蘿卜清洗幾遍，去除蘿卜的辛辣味，再瀝干水分備用 7然后把控干水分的蘿卜條倒入碗中，倒入泡椒水，再倒入切好的小米椒和泡椒，加入2克鹽，150克白糖，再加入100克白醋。

紅蘿卜也叫胡蘿卜，含有大量胡蘿卜素，還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣磷鐵等礦物質(zhì)紅蘿卜中含有的胡蘿卜素對保護視力促進兒童生長發(fā)育效果顯著紅蘿卜生吃養(yǎng)血，熟吃補身其中的胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，用油爆炒是最好的食用方式，其營養(yǎng)物質(zhì)可以充分被吸收胡蘿卜洗凈削皮剁成塊與雞或豬骨。

步驟8將大蒜瓣去皮，生姜洗凈，切片待用步驟9將稱好的白糖倒入面盆中，再加入一瓶500ml白醋步驟10倒入事先準備好的涼開水步驟11再把切好的大蒜生姜片加入調(diào)料水中步驟12這個時候用到剛才蘿卜條腌出來的咸蘿卜水啦把它們倒進剛才調(diào)好的調(diào)料水中步驟13加入秘密武器檸檬汁我這瓶是做烘焙用。

1兩種蘿卜洗凈控干水分，切成長條一勺鹽一層蘿卜條蒜米剝皮姜切片2所有的蘿卜條用鹽，腌制半小時3蘿卜條腌出水后瀝干水分，涼白開提前放涼備用4控干水分的蘿卜條放入容器中，倒入一勺白砂糖5放入蒜子生姜干辣椒6倒入泡椒，連同泡椒水一起倒入7倒入適量白醋8倒入。

12這個時候用到剛才蘿卜條腌出來的咸蘿卜水啦把它們倒進剛才調(diào)好的調(diào)料水中13加入秘密武器檸檬汁我這瓶是做烘焙用的檸檬汁，也可以用新鮮的檸檬，擠出汁加入檸檬汁可以去蘿卜的澀辣味哦14腌制調(diào)料準備好后，倒入蘿卜條中15用漏勺在蘿卜里攪拌一下，讓調(diào)料水均勻的裹在每根。

01 首先我們把水果蘿卜的葉子摘去，然后把表皮洗干凈后備用 02 然后用刀把蘿卜的頭尾削去，如圖所示 03 然后把蘿卜一個個放在砧板上，用手壓一下，把表面1看大小，個頭太大的或者太小的水果胡蘿卜我們都不要購買，個頭大的是比較老的，營養(yǎng)比較少，水分也會比較少，口感也會比較差，而個頭小。

剛才那個蘿卜刀

腌制蘿卜秘訣，讓腌出來的蘿卜清脆又爽口，你知道是如何做的嗎秋日是一年之中天地萬物大豐收的季節(jié)，特別是蔬菜水果，到冬季菜地里壓根也沒有菜了，為了能到冬季還能吃到蔬菜水果，因此秋日菜實際需求非常有技術(shù)性的形式存儲下去便于到冬季還能吃到，腌漬就是有效的方法，腌漬好全部冬季都是有菜吃了。

1將白蘿卜洗干凈，去頭去尾，將皮上的污點削干凈將青紅椒也洗干凈，去籽2然后，將削干凈的白蘿卜從中間切成兩半，分別切成2~3毫米厚的小片3將青紅椒切成長條約1厘米寬3厘米長4然后，用一小盆裝起來，撒上適量的鹽2小湯勺，攪拌均勻，放置半小時，腌出水后，將水空。