空心菜炒豆醬(空心菜炒豆瓣醬)

1、第一步備好每一個食材空心菜炒豆醬，空心菜除掉葉片切割成段，由于我這一咸豆角有一些長短因此空心菜切得和它一樣空心菜炒豆醬的長短就可以空心菜連著蒜泥一起倒入鍋中，再加適量動物油，漸漸地煮至空心菜變松空心菜炒好以后把咸豆角倒入，再度煸。

2、步驟三炒蠶豆 用熱水燙過的蠶豆炒起來會更加順滑，味道也更好加入少許的水，放入鍋中煮熟幾分鐘，然后放入油炒，這樣味道會更加鮮美步驟四炒空心菜 炒空心菜時，先用鍋加熱油，爆香洋蔥和姜蒜然后，加入空心菜翻。

3、炒空心菜的做法2材料 主料羊肉片適量，空心菜適量 調(diào)味料生辣椒適量，蒜蓉適量，沙茶醬適量，米酒適量，醬油適量，鹽適量 做法 1羊肉片腌制放鹽醬油米酒沙茶醬，按順序放入，攪拌之後，放於冰箱二十分至。

4、步驟五 炒鍋放一勺油，把油燒熱開小火放入蒜末和干辣椒段炒出香味步驟六調(diào)料炒出香味后，把空心菜到里邊，開大火迅速翻炒均勻，把空心菜炒蔫吧，這個過程差不多 1 分鐘左右步驟七差不多 1。

5、空心菜炒豆干的做法步驟1空心菜洗凈，切段 2大蒜切片，豆腐干切條狀 3熱鍋下油，先爆香大蒜 4再下豆腐干翻炒 5放入空心菜菜梗翻炒 6最后放入空心菜菜葉部分翻炒，加入適量鹽，糖和料酒調(diào)味。

6、我們在吃空心菜的時候一般都會吧空心菜梗挑出來，只留下鮮嫩的葉子，事實上空心菜梗也是一道不可多得的美味，下面就來看一下空心菜梗怎么炒好吃！空心菜炒肉絲 材料空心菜300g豬瘦肉150g紅辣椒1個油適量鹽適量姜。

7、炒鍋燒熱，放入油，油溫熱時放入蒜末和泡椒粒煸炒出香氣將酸豆角碎粒放入，大火煸炒出味再將空心菜莖的碎粒和紅椒粒放入調(diào)入鹽糖翻炒均勻空心菜炒熟即可出鍋美味上桌~~小貼士 1腌制的酸豆角咸味較重。

8、5炒鍋中加入適量的菜籽油植物油燒至五成熱，加入12湯匙的郫縣豆瓣醬煸炒出紅油，然后加入蒜末爆香6放入腌制好的豬肉末大火翻炒至變色7加入空心菜碎段快速翻炒均勻，淋入1湯匙生抽，按喜好撒入少許雞精炒。