平莧菜(評先材料)

莧菜10種家常做法蒜茸炒紅莧菜上湯莧菜莧菜炒飯清炒紅莧菜蒜蓉莧菜清炒莧菜涼拌莧菜莧菜饃爆炒莧菜莧菜涼皮1蒜茸炒紅莧菜莧菜擇好洗凈熱鍋平莧菜，下油如果有豬油炒更香，下蒜蓉炒香，下莧菜翻炒平莧菜；莧菜的吃法可以做涼拌莧菜冬莧菜餅腐乳冬莧菜等等做冬莧菜餅要先把冬莧菜洗凈以后切成細(xì)末狀，再放入少量的蔥花，然后放入面粉，這時要注意不能向面粉中加水，用筷子把它們調(diào)勻在平鍋中放油加熱以后取適量的面糊。

莧菜什么功效與作用，生活中很多人都吃過莧菜莧菜死一種營養(yǎng)價值較高的一種蔬菜，富含膳食纖維，有助于消化，一般莧菜可以直接炒著吃，還會有比較明顯的顏色變化，以下莧菜什么功效與作用 莧菜什么功效與作用1 可以清熱利濕涼血散瘀，對咽喉平莧菜；莧菜，面粉，鹽，蔥花，植物油 做法1將莧菜洗凈切碎，放上蔥花2把面粉拌入莧菜中，不用加水，面粉也只用一點點3用加熱平底鍋，抹上植物油，平底鍋中的油五成熱時，把拌好面粉的莧菜倒入鍋中，鏟平，稍微。

莧菜在平莧菜我們生活中，經(jīng)常會被吃到，這種蔬菜不僅擁有非常特殊的口感，很多人喜歡吃，而且具有非常豐富的營養(yǎng)，能夠?qū)ι眢w健康提供很大的幫助，接下來，將為大家推薦三種莧菜的家常特色做法，希望可以給各位提供一些有效的參考和幫助。

4平底鍋中的油五成熱時，把拌好面粉的莧菜倒入鍋中，鏟平，稍微壓實煎餅的表面變色后翻面繼續(xù)煎一會，大約二分鐘即可盛出5蒜倒成蒜泥，加少許醋，香油調(diào)成蒜汁，沾蒜汁吃功效莧菜餅吃起來比較香，而且營養(yǎng)；另外，嫩莧菜的根部須子少且短，而老莧菜的須子比較多，根部相對較長 4易折斷的比較新鮮挑選時，可稍微掐一下根莖，新鮮莧菜能掐斷，且又嫩又脆而老莧菜則不易掐斷另外，葉身是否平直也可以判斷新鮮度，如果莧菜葉子尖端翹起。

播種前要將菜地深翻，并撒石灰，每6667平方米撒150千克整地時施腐熟的人畜糞為基肥，每6667平方米春播者約3500千克，夏播者1500千克，秋播者2000千克畦面整細(xì)耙平，宜高畦深溝，畦寬1215米為宜每6667；莧菜播種前要將菜地深翻，并撒石灰，每6667平方米撒150千克整地時施腐熟的人畜糞為基肥，每6667平方米春播者約3500千克，夏播者1500千克，秋播者2000千克畦面整細(xì)耙平，宜高畦深溝，畦寬12～15米為宜每。