空心菜含鉀高不高

空心菜中的含鉀量較高空心菜鉀，一般每100g的空心菜包含空心菜鉀了243mg的鉀其它含鉀量高的食物豆類食物有黃豆黑豆紅豆等水果類有香蕉草莓柑橘葡萄等肉類食物有豬肉羊肉牛肉等一空心菜含鉀高嗎 1空心菜是一種堿性食物空心菜鉀，并且富含鉀氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，其中每100g的空心菜中包含空心菜鉀了2。

空心菜中胡蘿卜素的含量也很高，胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化成維生素A，能構(gòu)成視覺細(xì)胞中的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)，改善視力同時(shí)胡蘿卜素有一定的抗氧化能力，能維持或促進(jìn)機(jī)體的免疫功能，抑制腫瘤細(xì)胞的生長增殖，有防癌抗癌的功效空心菜富含鉀 富含鉀氯等刁杰水液酸堿平衡的元素，使用后可以調(diào)節(jié)腸道的酸度，預(yù)。

空心菜中的鉀離子具有擴(kuò)張血管降低血壓的功效空心菜還富含葉酸，葉酸能降低同型半胱氨酸的水平，而同型半胱氨酸升高會增加心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)享用空心菜的貼心建議 為了充分發(fā)揮空心菜的功效，以下貼心建議值得注意選擇新鮮的空心菜新鮮的空心菜口感鮮嫩多汁，營養(yǎng)價(jià)值也更高烹飪時(shí)注意方法焯水可。

空心菜中鉀含量，為24300毫克100克，生長周期短且種植要求很低，很適宜作為應(yīng)季菜來補(bǔ)鉀4土豆土豆的鉀含量，為342毫克100克把一碗大米飯換成同樣淀粉含量的土豆，攝入的鉀就能增加10倍 5蘑菇蘑菇中鉀含量也很豐富每100克蘑菇的鉀含量為250~350毫克，尤其是蘑菇中口蘑榛蘑。