白菜的種類(白菜的種類及圖片名稱)

1、引種南方白菜的種類，南北各地均有栽培十九世紀(jì)傳入日本歐美各國(guó)白菜種類很多白菜的種類，北方白菜的種類的大白菜有山東膠州大白菜北京青白天津青麻葉大白菜東北大矮白菜山西陽(yáng)城的大毛邊等 白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜白菜的種類，味道鮮。

2、大白菜可供炒食煮食涼拌做湯做餡和加工腌制等，食用方法多樣，因而受到廣大消費(fèi)者的歡迎，大白菜也具有很好的藥用價(jià)值1大白菜的類型 大白菜可分為散葉半結(jié)球花心和結(jié)球4個(gè)變種，它們可能是在長(zhǎng)期的。

3、大白菜分為四個(gè)變種，其中結(jié)球變種又分為三個(gè)生態(tài)型散葉變種vardissolutaLi是結(jié)球白菜的原始類型，葉片披張，不形成葉球抗逆性強(qiáng)，纖維較多，品質(zhì)差，食用部分分為蓮座葉，已漸淘汰代表品種為山東萊蕪擘白菜半。

4、大白菜是我國(guó)的原產(chǎn)蔬菜，又是我國(guó)居民日常生活中占居首要地位的蔬菜種類，其類型的多樣，品種的豐富，只有少數(shù)幾種蔬菜可以與之相比據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)有大白菜地方品種達(dá)1000余種，而且又有開(kāi)發(fā)培育的新品種不斷涌現(xiàn)，不能。

5、白菜種類白菜種類很多，有烏金白蠶白菜雞冠白雪里青紫羅蘭天津綠白菜豫藝玉玲瓏綠秀白菜泰安白菜膠州大白菜喜慶白菜北京青白山西陽(yáng)城的大毛邊等白菜品種除白菜的種類了根據(jù)生態(tài)型劃分外，還可根據(jù)葉球性狀。

6、首先，大白菜品種很多，而其中最好的大白菜品種有中腳奶白菜矮腳奶白菜鶴斗白菜等，這些品種具有味道甜美纖維少質(zhì)地細(xì)嫩等優(yōu)點(diǎn)我個(gè)人認(rèn)為呢，選種一個(gè)新品種首先要確定是否適宜當(dāng)?shù)貧夂颍N植前景如何，市場(chǎng)銷路怎樣。