折空心菜(折空心菜步驟)

兩種要么切得細(xì)細(xì)碎碎折空心菜的折空心菜，不要太多折空心菜，加點(diǎn)姜和肉煲好折空心菜了再加菜進(jìn)去，煲開就行了，清湯開胃，而且菜細(xì)，直接用勺子舀著吃要么就長(zhǎng)長(zhǎng)折空心菜的一根，用筷子可以?shī)A起來(lái)吃的那種，也不要多，否則等煮好了容易悶黃當(dāng)然，也可以。

6到7茬每折枝一次，空心菜會(huì)增多乳汁，澀味增加，顏色改變，折了6到7茬后，便不宜食用了。

空心菜折斷后出現(xiàn)白色液體，正?，F(xiàn)象，可以吃空心菜又名苣荬菜，為桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁莖直立，高30~80厘米地下根狀莖匍匐，多數(shù)須根著生苣荬菜又名敗醬草北方地區(qū)名，黑龍江地區(qū)又名小薊，山。

1選擇無(wú)長(zhǎng)根或根數(shù)少的菠菜，因?yàn)楦鶖?shù)越多，煮熟的菠菜越多2不要買莖管底部有腐爛或變色切口的空心菜這樣的空洞是破碎的或陳舊的另外莖管底部的切口看起來(lái)太干，明顯缺水，不新鮮，不建議購(gòu)買3空心菜莖細(xì)。

6 空心菜的食療功效 空心菜性寒味甘，歸肝心大腸小腸經(jīng)可清熱涼血，利尿，潤(rùn)腸通便，清熱解毒，利濕止血等功效主治鼻衄便秘淋濁便血痔瘡癰腫折傷蛇蟲咬傷等病癥7 空心菜的食用建議 1。

蕹菜拉丁文名Ipomoea aquaticaForsk，是番薯屬光萼組植物在福建廣西貴州四川稱空心菜，福建稱通菜蓊蓊菜，江蘇四川稱藤藤菜，廣東稱通菜 該種原產(chǎn)東亞地區(qū)，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時(shí)逸為。

還有一種比較方便的方法是將空心菜放入淘米水中浸泡10分鐘左右，再用清水沖洗一遍即可洗干凈后整理好，放在砧板上，切成長(zhǎng)度5CM左右就可以了，但是空心菜最好是折的好，這樣比洗了直接切的要好吃些，因?yàn)闆]有刀的味道。

做生意的人夢(mèng)見在屋里摘空心菜，代表反覆不定虧損多，想辦法整頓夢(mèng)見在屋里摘空心菜 ，對(duì)私生活的品味較為重視的一天，居家裝潢布置或清潔打掃，GOOD同時(shí)也對(duì)家中寢居方位及寢具較為關(guān)心，購(gòu)買新的寢具用品亦吉而為解消。

過(guò)量使用肥料空心菜有折痕的話會(huì)非常的不好看，這是因?yàn)檫^(guò)量施用肥料所造成的危害，用水溶肥能有效調(diào)節(jié)空心菜葉子上面的折痕。