葉莧菜(葉莧菜什么種植最好)

代表品種有上海白米莧廣州柳葉莧及南京木耳莧等紅莧葉片紫紅色葉莧菜，耐熱性中等，質(zhì)地較軟代表品種有重慶大紅袍廣州紅莧及昆明紅莧菜等彩莧葉片邊緣綠色，葉脈附近紫紅色，耐熱性較差，質(zhì)地軟代表品種有上海尖葉。

紅葉莧菜湯葉莧菜的好處莧菜的功效還真不少，有潤腸胃防止便秘清熱解毒等功效，富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，對牙齒和骨骼的生長可起到促進(jìn)作用，對老人和小孩補(bǔ)鈣都很好同時，它還含有豐富的鐵和維生素K，具有促進(jìn)凝血增加血紅。

莧菜壯苗口感好，還能抗大暴雨和大太陽的，另外給莧菜灑水不要太勤葉莧菜了，不然也會爛桿，防蟲方式盡量不用農(nóng)藥，鏟些地上的草曬干后，早上有露水時灑在葉子上，這樣沒有蟲子來吃莧菜品種很多，有柳葉莧，圓葉莧。

莧菜用種子繁殖，以采收幼苗為主的，多采用直播以采收嫩莖葉為主的，可以直播，也可以育苗移栽莧菜在排開播種時，要注意品種的選擇春播時，應(yīng)先播彩莧和紅莧，再播綠莧因為彩莧一般耐寒力較強(qiáng)，彩莧和紅莧的。

生長周期和外觀不同1因為柳葉莧菜和圓葉屬于同一品種的蔬菜，柳葉莧菜的生長周期比較短，而圓葉的莧菜生長慢成熟期長，生長周期較長2柳葉莧菜的外觀是長圓形狀的蔬菜，而圓葉是一個圓形的莧菜。

4白莧菜 口感比紅莧菜更嫩這個莧菜的外形與野生莧菜頗為相似，但個頭相比野莧菜要小很多，葉片細(xì)小圓闊，葉色白綠，且整個根部為白綠色，因此也被稱為白圓葉莧菜莧菜藥用價值 性味歸經(jīng)性涼，味微甘入。

1栽培季節(jié)莧菜從春到秋都可以分期播種栽培，長江中下游地區(qū)播種期一般為3～8月如有大棚等保護(hù)設(shè)施，播種期還可提前或延后1～2個月2品種選擇大柳葉彩莧蝴蝶莧大柳葉紫色莧花葉莧菜特選圓葉全紅莧菜。