芥菜的外形(芥菜的外形介紹)

芥菜和小白菜的區(qū)別1 1外形上的區(qū)別芥菜的根莖部分和葉子部分都要比小白菜更粗更大一點2味道上的區(qū)別芥菜的味道比較清淡一些芥菜的外形，和絕大多數(shù)的蔬菜味道差不多而小白菜的味道會更加的濃重一些3做法上的區(qū)別。

芥菜別稱蓋菜芥菜的外形，其葉呈寬卵形或者倒卵形，幼苗時期莖葉都長有刺毛，葉片邊緣呈現(xiàn)出缺刻或牙齒形狀每年的3至5月份開花，花呈現(xiàn)倒卵形，5至6月份結(jié)果，種子為球形芥菜是中國著名的特產(chǎn)蔬菜，屬于十字花科，為一年生草本，是全。

薺菜是一種生長于田野路邊及庭園間的野菜每年開春34月的時候，就有勤勞的主婦去山間田野挑薺菜來吃，最常見的做法就是薺菜餃子涼拌薺菜和清炒薺菜薺菜高30～40厘米，主根瘦長，白色，直下，分枝莖直立，分枝。

含有豐富的營養(yǎng)價值深受大家的喜歡然而因為芥菜和春菜的外形比較相似，很多人都容易把這兩種菜混為一談，以為芥菜的外形他們是一樣的那么芥菜和春菜到底是一樣的嗎芥菜的外形？芥菜也被稱為掛菜或者是蓋菜在中國各地都有栽培，芥菜的葉子。

花瓣倒卵形，呈圓形至卵形，先端漸尖，淺裂或具有不規(guī)則粗鋸齒莖生葉狹被外形，長12cm，寬215mm，基部箭形抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒，兩面有細(xì)毛或無毛總狀花序項生或腋生，果期延長達(dá)20cm萼片長圓形花瓣白色。

薺菜的外形特征 薺菜是生活中經(jīng)?？吹降闹参?，但是薺菜長啥樣很多人都不是很清楚，薺菜是一年生或是二年生的草本植物，株高通常是在30～40厘米之間，主根是細(xì)長的狀態(tài)，并且呈現(xiàn)白色，直立向下，并且有分枝薺菜的葉片呈。

1芥菜也叫蓋菜掛菜，屬于十字花科蕓苔屬一年生草本植物2兒菜一般指抱子芥，也叫超生菜背兒菜抱兒菜，屬于十字花科蕓薹屬二年生草本植物二外觀不同 1芥菜莖直立，葉片柄具有小裂片，莖。

它們的主要區(qū)別是科屬不同芥菜屬十字花科，蕓薹屬，黍?qū)?，大白菜又稱澤蘭屬，屬十字花科，為二年生草本植物外形不同芥菜植株高60150cm，皮白，根肉質(zhì)，大頭菜相對較矮，高約3060cm顏色不同芥菜的顏色可分。