細(xì)辣椒粉怎么做辣椒油

中粗辣椒面和細(xì)辣椒面主要在以下四個(gè)方面存在區(qū)別1 原材料雖然中粗辣椒面和細(xì)辣椒面都是用干辣椒制作的細(xì)辣椒，但在原材料上并沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別不過(guò)細(xì)辣椒，粗辣椒面顆粒較大細(xì)辣椒，伴有白色的辣椒籽，而細(xì)辣椒面顆粒較小，沒(méi)有辣椒籽2 顏色由于粗辣椒面含有辣椒籽，整體顏色較淡，而細(xì)辣椒面沒(méi)有辣椒籽。

自制辣椒醬的方法1將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后，放在洗凈無(wú)油污的案板上剁成碎末，越細(xì)越好辣椒剁細(xì)后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食鹽50100克三花油的比例配料2將大蒜剁碎，和辣椒末食鹽三花酒放在一起，攪拌均勻3放在陽(yáng)光下曬12天，使它。