空心菜泡菜怎么做

1、1冷確空心菜泡菜的白開水一壺將壇清洗干凈然后用熱水再洗一下冷2將空心菜梗豎著放進壇子里如果梗太長就切成兩段空心菜泡菜，把空心菜梗洗凈晾干不是曬干是在通風處晾干3將晾好的放入空心菜梗壇中空心菜泡菜，加入鹽鹽量根據(jù)菜量加整姜2塊如草雞蛋大小用不帶油的刀輕拍一下6只朝天椒對半一。

2、做法1空心菜梗洗凈空心菜泡菜，切段備用2鍋內(nèi)放水適量，燒開后將菜梗倒入鍋中，放入少許植物油，略焯片刻后，將空心菜梗撈入碗中3炒鍋放入少許植物油，爆香蒜米辣椒粉后起鍋倒在空心菜梗上，依次加入適量的米醋食鹽香油胡椒粉味精拌勻，加蓋靜置半個小時左右即可食用。

3、1把空心菜梗洗好以后去掉水分，然后切成段狀備用，把大蒜去掉外皮，用刀拍一下，再切成蒜末備用2把小辣椒也切成碎末，在炒鍋中放油，加熱以后把切好的辣椒和蒜末放入到鍋中炒制3炒出香氣以后再把切好的空心菜梗放入到鍋中，快速的翻炒，在它變軟以后加入食用醋和白糖來回炒制4在空。

4、主治鼻衄便秘淋濁便血痔瘡癰腫折傷蛇蟲咬傷等病癥空心菜桿又香又脆，再配上泡菜很好吃哦 材料 主料泡菜100g通心菜桿100g輔料油適量鹽適量蒜適量花椒適量干辣椒適量 泡菜通心菜桿 1 泡菜洗凈 2 通心菜桿洗凈 3 通心菜桿切小粒 4 泡豇豆切小粒，泡姜切片 5 準。

5、1不會上火包菜中含有大量的水分維生素C和維生素U，能清熱降火利尿通便，還可以增強抵抗力，它是綠色蔬菜中含維生素U最多的，能有效治療胃潰瘍，緩解胃痛牙痛和一些外傷疼痛等，所以吃包菜是不會上火的2包菜泡菜泡菜是空心菜泡菜我國一個悠久的歷史文化，是人類發(fā)明發(fā)酵技術的一個里程碑制作泡菜選用的。

6、ong菜是廣西的方言ong菜是蕹菜，別名空心菜，ong菜是地方的方言，廣西部分地區(qū)，會把空心菜叫做ong菜除此之外，還有一個叫ong菜的說法是，因為以前有一種用來泡菜的壇子叫甕，要是把蓋子蓋上就是中空的，通心菜的菜桿中間也是空的，取其意，所以叫甕ong菜蕹菜是一類既可生活于旱地又可。

7、2掐去頭尾，撕掉邊筋，清洗干凈，放筲箕里將水氣完全曬干，放入泡菜壇，泡2天不能泡久了，超過2天就會太咸太酸了3將泡好的豇豆取出，食材大集合4豬肉去皮，剁成肉糜5將青椒洗凈切成細圈，泡豇豆切細末，干紅椒洗凈切好6鍋里放入適量植物油，燒至7成熱，放入干紅椒炒香7。

8、空心菜，又稱蕹菜或通心菜，是一種在亞洲廣泛種植的多汁蔬菜其嫩葉和莖富含營養(yǎng)，是沙拉湯炒菜和泡菜的絕佳食材種植空心菜并不困難，即使是初學者也能獲得豐收讓我們了解一下種植空心菜的詳細步驟選種和育苗 選擇品種有各種空心菜品種可供選擇，每種品種都有特定的生長習性和適宜的氣候條件。

9、1腌菜洗完之后，一定要控制好水分晾干，否則容易長長毛如果原料本身含有大量水分，可以先加鹽使水分溢出2無論哪種原料釀造，每次腌制時都要加入適量的鹽3沖泡的時候不要用手工原料，因為手上會有很多細菌如果一定要用手動，手一定要消毒4不要帶太多泡菜5壇沿的水一定要勤換，要注意。

10、空心菜又叫蕹菜，是番薯屬光萼組植物在福建廣西貴州四川稱空心菜，福建稱通菜蓊蓊菜，江蘇四川稱藤藤菜，廣東稱通菜該種原產(chǎn)東亞地區(qū)，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態(tài)中國中部及南部各省常見栽培，北方比較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒，遇。