火爆大白菜

5下面火爆白菜我們開始炒制火爆白菜，鍋洗凈燒干，加入適量油潤(rùn)鍋，四壁光滑后瀝出，家庭制作火爆白菜的話可以省略這一步6加入少許豬油，白菜配豬油才好吃，下入五花肉，小火煸出多余的油脂，下入蒜子和海椒段，小火爆香，下入白菜梗，大火翻炒5秒，下入白菜葉，繼續(xù)翻炒火要大，動(dòng)作要快，姿勢(shì)要帥，大火爆炒火爆白菜；大頭菜 500克 輔料 芝麻油 適量 陳醋 適量 生抽 適量 干辣椒 適量 花椒 適量 蒜子 適量 步驟 1干辣椒切節(jié)， 蒜子切片 ， 大頭菜剝下 ，撕成小塊 2鍋入油 ，放入蒜子爆香，放入干辣椒花椒，炒出辣味 ，倒入洗凈的大頭菜， 翻炒片刻3再放1勺鹽， 淋入生抽陳醋，炒熟最后淋入芝；熗炒小白菜 用料 新鮮小白菜 適量 油 適量 鹽 適量 花椒 幾顆 辣椒 5個(gè) 大蒜 2瓣 雞精 少許 熗炒小白菜的做法 小白菜擇洗干凈鍋里到油燒熱，加入花椒和辣椒，有香味后加入大蒜，倒入小白菜翻炒，加入鹽，和雞精炒到變色即可肉炒小白菜 用料 蔥 姜 蒜 豬肉；火爆大頭菜的做法如下1大頭菜一顆2把大頭菜的葉子剝下來，用清水洗干凈3葉子不要用刀切，用手撕成小塊，這樣比較入味硬梗要棄去不用，因?yàn)槌吹臅r(shí)候不容易炒軟，口感不好4鍋里下油，把蔥花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒變黑紅的程度5辣椒一變顏色馬上調(diào)大火。

2葉片切片，白菜幫跟葉分離切完3蔥切條蒜切成片干紅辣椒切段兒另取一碗，倒入生抽醬油醋糖木薯淀粉混和攪拌均勻4鍋中下油，放進(jìn)花椒粒文火炸至紅棕色，撈起來花椒粒棄之無需5倒入辣椒干段和蔥段文火爆鍋出香氣6轉(zhuǎn)走紅，先倒入白菜幫翻炒1min上下7添加白菜葉；2熱鍋涼油鍋底均勻撒上食鹽，防止粘鍋，把豆腐均勻鋪在鍋底，中小火慢慢煎，經(jīng)常搖晃鍋勤翻面，這樣受熱更加均勻，大約煎3分鐘，豆腐煎至兩面金黃以后即可出鍋3鍋內(nèi)再次燒油，放入蔥姜蒜片爆香，撒入幾粒干辣椒繼續(xù)翻炒出香辣味，倒入小白菜轉(zhuǎn)中火爆炒，讓水分快速蒸發(fā)，加入適量的食鹽；材料 大白菜250g，開洋蝦米20個(gè)，姜絲2茶匙10g，料酒2茶匙10ml，鹽1茶匙5g，油1茶匙5ml，香油1茶匙5ml，沸水500ml 做法 蝦米用水泡軟后，取出廚房用紙巾擦干水分放于碗中，加油，用高火爆香2分鐘白菜斜刀切成適口小片，放在深盤中，加入香油蝦米料酒姜絲鹽及。

卷心菜，又名結(jié)球甘藍(lán)，為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉別名大頭菜例如火爆大頭菜圓白菜洋白菜包心菜大頭菜等屬于甘藍(lán)的變種，中國(guó)各地都有栽培卷心菜和大白菜一樣耐儲(chǔ)存，是四季都宜吃的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其高，被稱為菜中之王卷心菜特別適合動(dòng)脈硬化膽結(jié)石癥患者肥胖患者孕婦及有；用料 平菇 白菜 蒜茸 黃酒 五香粉 醬油 醋 平菇素炒白菜的做法 鍋中油熱后，爆香蒜茸倒入白菜略炒后放入平菇，噴入少許料酒和五香粉倒入適量醬油后，在出鍋前再撒點(diǎn)蒜茸，最后噴點(diǎn)香醋，出鍋喜歡辣的人可以在爆香蒜茸前放兩個(gè)干辣椒 用料 西紅柿 一個(gè) 大白菜 適量 花生油 西紅柿炒大；圓包菜是生活中最普遍的一種蔬菜，圓包菜是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物之一，它能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能預(yù)防多種疾病圓白菜俗稱包菜或卷心菜，種植廣泛，耐與存儲(chǔ)，所以價(jià)格一直比較親民包菜在火爆白菜我們家最常見的兩種吃法是熗炒手撕包菜和包菜粉絲炒雞蛋，下面和朋友們介紹一下制作步驟熗炒手撕包菜 用料。

醋溜白菜是生活中最常見的家常菜，味道酸爽可口，是一道老少皆宜的菜肴，經(jīng)常吃白菜對(duì)身體有很大好處，可以預(yù)防便秘，對(duì)腸胃也非常好，白菜的制作方法有很多種，和不同的食材搭配可以做出不同的風(fēng)味，令人回味無窮食材主料白菜380g 輔料油適量，鹽適量，花椒適量，干紅椒適量，蔥適量，姜適量，蒜適量；1卷心菜切成開，洗凈控干水分備用2鍋中加入適量的油中火加熱3下入郫縣豆瓣醬煸炒出紅油4中火轉(zhuǎn)大火，下入卷心菜5撒上鹽和味精大火翻炒6炒勻后即可出鍋食用蕪菁，別名蔓菁諸葛菜大頭菜圓菜頭圓根盤菜，白蘿卜，東北人稱卜留克，拉丁文名Brassicarapa，蕓薹屬蕓薹種。

火爆大頭菜做法三 做法是，先將大頭菜切成小塊用多于平時(shí)炒菜的鹽腌大概10分鐘，最好用手抓勻，這樣比較容易腌，腌好之后用手把多余的水份擠出去備用鍋里放入油，油熱后放入花椒干辣椒，然后放入蔥花，倒入剛剛腌好的元白菜快速翻炒，放入少量白糖，不用放鹽出鍋的時(shí)候放入少量雞精就好了，這樣炒；1卷心菜原產(chǎn)于地中海沿岸，十六世紀(jì)傳入中國(guó)2卷心菜又名結(jié)球甘藍(lán)，為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉別名大頭菜例如火爆大頭菜圓白菜洋白菜鋼白菜包心菜大頭菜高麗菜，蓮花白等屬于甘藍(lán)的變種，中國(guó)各地都有栽培卷心菜在外國(guó)的地位很高，猶如白菜之在中國(guó)這就是“洋白菜”這一名稱。