小空心菜圖片

其實是有小竅門的，炒空心菜小竅門，分這兩步炒，空心菜顏色翠綠不黑，口感嫩滑，味美下飯，下面分享下做法蒜蓉炒空心菜所需材料空心菜1把大蒜4瓣油鹽適量雞精半茶匙做法步驟1把空心菜擇洗干凈，瀝凈水分，水分要瀝凈，菜上不要有水2把空心菜切成大段，菜莖和菜葉要分開放；興寧市以前很小葉子的空心菜叫柳葉空心菜柳葉空心菜的特征是植株矮，葉片小，莖根小，開展度30厘米根據查詢相關資料信息得知，空心菜是旋花科甘薯屬，具有促進代謝美容養(yǎng)顏調節(jié)血脂等功效。

1空心菜梗切小段2油鍋下豆豉洋蔥大蒜大蔥爆香3加入紅辣椒翻炒4倒入空心菜梗5翻炒加鹽醬青少許即可七肉末空心菜 食材肉餡，空心菜丁，鹽，生抽，老抽，蒜末，糖1炒鍋放油，油溫熱時放入肉餡翻炒，加生抽少許老抽鹽調味，待肉餡變色炒散時放蒜末炒出香味；準備工具切菜板菜刀空心菜盆子 1先用清水將空心菜洗干凈，盡量多洗幾遍，避免農藥殘留2然后整理好放在切菜板上，用刀切成長度5CM左右最好對折著切，這樣比洗了直接切的要好吃些，因為沒有刀的味道，切的時候小心手與刀的距離3將切好的空心菜放進盆子里即可。

空心菜清洗方法2堿洗先在水中放入一些堿粉碳酸鈉，攪勻后再放入蔬菜，浸泡5至6分鐘，再用清水漂洗干凈也可用小蘇打代替，但要延長浸泡時間到15分鐘左右空心菜清洗方法3用開水燙在做青椒菜花豆角芹菜時，下鍋前最好先用開水燙一下，可清除90%的殘留農藥空心菜清洗方法4用淘米水洗淘米水屬于酸性，有；空心菜的葉片形狀大小有變化，卵形長卵形長卵狀披針形或披針形，長3517厘米，寬0985厘米，頂端銳尖或漸尖，具小短尖頭，基部心形戟形或箭形，偶爾截形，全緣或波狀，或有時基部有少數粗齒，兩面近無毛或偶有稀疏柔毛葉柄長314厘米，無毛聚傘花序腋生花序梗長159厘米。

空心菜是堿性食物，并含有鉀氯等調節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益，這也是生活小竅門喲所含的煙酸維生素C等能降低膽固醇甘油三酯，具有降脂減肥的功效 空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品它的粗纖維素的含量較豐富，這；1選種浸種 要選擇飽滿新鮮的空心菜種子，在播種前，將空心菜種子放于溫水中浸種12小時，然后放于陰暗的地方晾干，然后用35%的甲霜靈可濕性粉劑進行拌種處理，可以有效減少病源，再進行恒溫催芽處理即可2整地播種 在播種前，要整好地塊，保持土壤疏松不結板，然后施入腐熟的有機肥，然后挖好定植穴，每穴。

空心菜的神仙吃法

1、制作過程第一步，空心菜一把，將其擇去根蒂，去掉比較老的部分，空心菜仔細清洗干凈，控水后，將空心菜的根莖和葉子分切開第二步，大蒜準備出適量，剝皮后，切成細細的蒜蓉，待將所有的食材都準備到位，便可開始炒菜，炒鍋中添上少許的食用油第三步，置于火上，放入蒜蓉，小火煸炒，喜歡吃辣的。

2、空心菜樣子 1一年生草本，蔓生或漂浮于水莖圓柱形，有節(jié)，節(jié)間中空，節(jié)上生根，無毛葉片形狀大小有變化，卵形長卵形長卵狀披針形或披針形，長3517厘米，寬0985厘米，頂端銳尖或漸尖，具小短尖頭，基部心形戟形或箭形，偶爾截形，全緣或波狀，或有時基部有少數粗齒，兩面近。

3、空心菜 1把 大蒜 2瓣 蠔油 2勺 料酒 少許 蠔油爆炒空心菜的做法 蒜瓣拍扁去皮剁成細塊或者蒜末 熱鍋熱油后放入蒜瓣，聞到香味放入空心菜快速翻炒，均勻淋入少許料酒或者低度米酒大概小半勺，這是保持菜的翠綠色的秘訣七成熟大概23分鐘后倒入蠔油，繼續(xù)快速翻炒均勻，30秒后出。

4、蕹菜對土壤條件沒有嚴格的要求，應該在地勢低洼濕潤肥沃的粘土上種植有機肥和磷肥是主要的基肥，可以施用一定量的草木灰其栽培規(guī)格為行距30 ~ 35厘米，巢距15 ~ 20厘米此外，在生長期可以采摘15厘米左右的頂端進行扦插繁殖只要扦插地土壤濕度適宜，插條就會迅速長出不定根，長出新芽腳底。

空心菜視頻講解

1、空心菜老藤過冬是一門經驗性很強的技術，稍不注意就會爛掉，所以一定要掌握幾點技巧空心菜種植專家戴金國對這方面很有經驗，小空心菜啊我想小空心菜啊你可以請教一下他。

2、腐乳空心菜材料空心菜，蒜末，白豆腐乳2塊，糖，鹽，水，油做法1空心菜最近最嫩了，洗干凈后，擇成小段切些蒜末2這樣一盤空心菜，用兩塊白豆腐乳，就是桂林豆腐乳那種，不過好象有人有紅色的豆腐乳，回頭也可以試試3兩塊白豆腐乳，加一點糖鹽和水，把豆腐乳給調成汁4然后就可以開始炒了，熱油鍋。

3、秋天時，小蕹菜生長慢了，口感也老了，在尾部便會長成苞塊，切成片炒來吃也很好吃 從小對空心菜就有不一樣的情懷，很小的時候奶奶就和我說，空心菜吃了可以解毒 搞集體生產隊勞作的時代，爺爺如果在農田里噴了一天農藥，晚上回家以后，奶奶就會煮一大碗空心菜湯給爺爺喝下去 那個年代，爺爺奶奶養(yǎng)了很多孩子，沒有搞。

4、空心菜開始就是葉莖同吃空心菜指蕹菜，莖圓柱形，有節(jié)，節(jié)間中空，節(jié)上生根，無毛葉片形狀大小有變化，卵形長卵形長卵狀披針形或披針形葉子長35～17厘米，寬09～85厘米，頂端銳尖或漸尖，具小短尖頭，基部心形戟形或箭形，偶爾截形，全緣或波狀，或有時基部有少數粗齒，兩面近。

5、第一步要準備食材空心菜鹽大蒜食用油空心菜要選用比較嫩的葉子，這樣炒出來的才會更加脆先把空心菜的黃葉擇掉，再用手把空心菜擇成小段，如果覺得擇空心菜手指會變黑，那么可以選擇用剪刀剪斷如果注重個人口感的，還是建議用手擇，畢竟手親自擇的會更加隨意第三步放進盆里用干凈水洗。