莧菜秒懂百科

1、莧菜原名莧，別名雁來紅老少年老來少三色莧，拉丁文名Amaranthus tricolor ， 莧科莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時(shí)有毛或無毛莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效1 亦稱為“鳧葵”“蟹菜”“荇菜”“莕菜”有些地方又名“紅蘑虎”。

2、莧菜原名莧，別名有雁來紅老來少青香莧紅莧菜野刺莧等等，是一年生草本植物，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時(shí)有毛或無毛，葉片卵形菱狀卵形或披針形，莧菜葉有粉綠色紅色暗紫色或帶紫斑色等多種顏色，可以分為白莧赤莧紫莧五色莧馬齒莧等品種，莧菜自古就被作為野菜食用莧菜。

3、汗菜學(xué)名叫莧菜 ，原名莧，別名雁來紅老少年老來少三色莧，莧科莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時(shí)有毛或無毛莧菜是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵鈣等礦物質(zhì)，同時(shí)含有較多的胡蘿卜素和維生素C ，民間有“六月莧，當(dāng)雞蛋七月莧，金不換”的說法 主。

4、莧菜 ，原名莧，別名雁來紅老少年老來少三色莧莧菜原產(chǎn)中國印度及東南亞等地，中國自古就作為野菜食用作為蔬菜栽培以中國與印度居多，中國南方又比北方多，在中國的南方各地均有一些品質(zhì)優(yōu)營養(yǎng)高的莧菜品種，因莧菜的抗性強(qiáng)，易生長，耐旱，耐濕，耐高溫，加之病蟲害很少發(fā)生，故莧菜不。

5、讀音xiàncài 科屬莧科莧屬一年生草本植物莧的幼苗及嫩葉莖English NameAmaranth 別名青香莧紅莧菜野刺莧米莧人旱菜性味歸經(jīng)性涼，味微甘入肺大腸經(jīng)功效主治清熱利濕，涼血止血，止痢主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病癥營養(yǎng)成分每。

6、1莧菜是漢菜，是石竹目莧科莧屬一年生草本植物，莖直粗壯，高達(dá)100cm左右，呈紅色或綠色，頂端有很多個(gè)分枝，且每個(gè)分枝上都長有綠色或紅色的卵狀橢圓形或披針形的葉子，向四周垂下生長2莧菜是紅菜，內(nèi)含天然的莧菜紅色素，一經(jīng)高溫蒸煮或煎炒時(shí)，就會(huì)使液泡中的紅色滲出，顯得整個(gè)菜呈紅色，且吃。

7、莧菜又可以叫做雁來紅，屬于莧科或莧屬的一年生草本植物，莖比較粗壯，顏色為綠色或者紅色，會(huì)出現(xiàn)分枝的現(xiàn)象，在早期有毛或者沒有毛，莧菜本身比較柔軟，并且入菜之后味道非常濃，進(jìn)入口中會(huì)有甘香的味道，并且還有潤腸通胃清熱解毒的功效，在湖北或者安徽這些地方又叫作漢菜莧菜的形態(tài)特征為什么，莧菜為。

8、莧菜又名青香莧 紅莧菜紅菜米莧等，為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物， 原產(chǎn)啥叫莧菜我國，長江流域普遍栽培， 因其抗性強(qiáng)，易生長喜熱耐旱耐濕，且病蟲害較少，是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。

9、是一種植物名，屬莧科葉呈卵形或棱形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時(shí)會(huì)有渣小米菜學(xué)名叫莧菜，云南人管它叫小米菜，四川人管它叫旱菜是云南地區(qū)常見的野菜，生長于田間地頭，味甘淡微苦，能清熱解毒是云南人餐桌上常見的菜肴莧菜感光強(qiáng)，加上在太陽下暴曬，過敏性體質(zhì)。

10、學(xué)名叫莧菜莧菜 ，原名莧，別名雁來紅老少年老來少三色莧，莧科莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時(shí)有毛或無毛莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效亦稱為“鳧葵”“蟹菜”“荇菜”“莕菜”有些地方又名“紅蘑虎”云香菜云天菜玉米菜。

11、莧菜是什么菜莧菜是屬于莧科莧屬的一種蔬菜，又叫做青香莧寒菜漢菜紅莧菜玉米菜紅菜荇菜千菜谷等，在每年的79月份成熟上市，主要在中國印度東南亞等地種植莧菜是什么樣子莧菜是株高80150厘米左右，植株的莖干粗壯，顏色為綠色或者紅色，葉片為卵形或者菱狀卵形，花簇呈球形。

12、莧菜是一種屬于中央種子目莧科莧屬的一年生草本植物，別稱青香莧玉米菜紅莧菜千菜谷紅菜荇菜寒菜漢菜等莧菜原產(chǎn)于啥叫莧菜我國，在長江流域被普遍栽培，其抗性較強(qiáng)，易生長，生性喜熱耐旱耐濕，較少發(fā)生病蟲害，是夏季經(jīng)常被人們食用的蔬菜之一。

13、漢菜，叫莧菜又名青香莧紅莧菜紅菜米莧等，莧菜耐旱耐濕耐高溫，所以所以它在春季到秋季皆可種植，最佳種植時(shí)間在34月，這時(shí)的氣候有利于出苗露天栽培可在38月播種，而大棚溫室環(huán)境可提前一月播種，這樣可提前上市，搶占市場1選土整地 莧菜適應(yīng)力強(qiáng)，所以對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但在堿性。

14、莧菜在農(nóng)村別名莧菜是一種可食用的黍莧菜又叫香清莧菜紅莧菜紅莧菜米莧菜它的別稱是千菜谷干莧菜杏薺菜冷莧菜三色莧菜莧菜在農(nóng)村很常見東北農(nóng)村一般叫反枝莧莧菜光果莧，四川叫莧菜光果莧，河北唐山叫英英韓彩，河南叫米谷莧菜產(chǎn)地莧菜生長在熱帶亞熱帶地區(qū)，一般。

15、莧植物類別莧菜又名老幼老，屬于被子植物門莧菜原產(chǎn)于中國印度和東南亞，自古以來就是中國的一種野菜莧的作用莧菜含鈣量是番茄的三倍與其他蔬菜不同，莧菜含有草酸莧菜比牛奶更容易吸收鈣，容易被啥叫莧菜我們的身體吸收莧菜作為一種蔬菜，富含多種礦物質(zhì)胡蘿卜素和一些維生素蛋白質(zhì)等維生素。