辣椒之都遵義

明代時期辣椒傳入中國史料記載貴州湖南一帶最早開始吃辣椒的時間在清乾隆年間辣椒之都，而普遍開始吃辣椒更遲至道光以后后中國各地普遍栽培辣椒之都，是中國境內(nèi)最晚傳入?yún)s用量最大且最廣泛的香辛料明草花譜記載辣椒之都了番椒辣椒之都，最初吃辣椒的中國人都在長江下游，即所謂下江人下江人嘗試?yán)苯分畷r，四川人尚不知。

魯西南農(nóng)村在歷史上，魯西南農(nóng)村和周邊一帶的大多數(shù)人口，都是在明朝年間從陜西山西一代地區(qū)移民過來的老百姓，他們的風(fēng)俗習(xí)慣和口語稱呼上自然也遺傳了秦地的稱謂，包括把辣椒稱之為秦椒的習(xí)慣，也一直世世代代沒有改變秦椒的影響秦椒有很多優(yōu)點(diǎn)，首先它的維生素含量很高，而且吃起來香辣可口辣而不。

在哥倫布把辣椒帶回歐洲之后的300多年內(nèi)，歐洲人都以為辣椒出產(chǎn)自印度，因為哥倫布當(dāng)時的確認(rèn)為自己抵達(dá)的是印度當(dāng)時chanca最先抵達(dá)歐洲大陸最西端的港口城市里斯本，然后從這里將辣椒傳播到世界各地?fù)?jù)推測，在15世紀(jì)末期是由葡萄牙人經(jīng)海路將辣椒帶往印度次大陸1521年，麥哲倫率領(lǐng)西班牙探險隊于地理大。