絲瓜不放冰箱怎么保存

1、1看一看 如果是比較焉了或者發(fā)霉了就不能吃了而且發(fā)苦不新鮮的絲瓜的也不能吃，發(fā)苦的絲瓜顏色比較深，正常絲瓜顏色比較淡，顯嫩綠色2切開嘗 將絲瓜瓜把的位置，切下來一點(diǎn)，嘗一嘗，如果發(fā)苦，就不要購買食用切開看到中心；放在冰箱里面的絲瓜建議兩天左右就吃完，這樣既新鮮也不會(huì)覺得口感不好2 絲瓜煮熟之后變黑還能吃嗎 能吃絲瓜煮熟后變色主要是因?yàn)榻z瓜含有酚類物質(zhì)，當(dāng)切碎絲瓜后，其內(nèi)的多酚物質(zhì)和多酚氧化酶接觸并在氧氣的作用下，生產(chǎn)。

2、絲瓜放冰箱十幾天后就已經(jīng)不新鮮了，如果燒熟后成黑色的話，那就說明絲瓜已經(jīng)變質(zhì)了，最好不要食用。

3、不能吃了絲瓜要吃新鮮的，絲瓜具有清熱，通經(jīng)絡(luò)的作用，對(duì)身體健康起著重要的作用絲瓜已經(jīng)放到出水了，說明已經(jīng)壞了，這樣的絲瓜吃到肚里輕者會(huì)拉肚子，重者會(huì)出現(xiàn)中毒，因此不能吃；不能，已經(jīng)變質(zhì)，絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值 絲瓜有很高的食療價(jià)值，它含有豐富的維生素蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物膳食纖維，還含有較多的維生素鈣磷抗壞血酸皂甙多量粘液瓜氨酸等營養(yǎng)成分絲瓜的食用效果 1潤膚美白。

4、氣味新鮮的絲瓜應(yīng)該沒有任何異味，如果不新鮮的絲瓜你聞到了酸味或者其他不正常的氣味，那么這可能就是絲瓜變質(zhì)的表現(xiàn)因?yàn)榻z瓜在變質(zhì)的過程中，會(huì)產(chǎn)生一些有害的氣體，所以通過氣味也可以初步判斷絲瓜是否新鮮切開后的顏色和質(zhì)地新鮮；絲瓜變黑是氧化產(chǎn)生的褐變，有些絲瓜的品種就是這樣的，所以現(xiàn)在吃這種絲瓜是沒有問題的放在冰箱里面的絲瓜建議兩天左右就吃完，這樣既新鮮也不會(huì)覺得口感不好絲瓜挑選注意事項(xiàng) 1看顏色深綠色的絲瓜成熟度比較高。

5、只是這個(gè)部位壞了，我們將這個(gè)部位切了以后，其他部位還是可以吃的這個(gè)瓜從外表上看其他部位沒有什么問題可以放心。