青蘿卜與白蘿卜功效區(qū)別

1營養(yǎng)價值不同白蘿卜含有豐富青蘿卜與白蘿卜的維生素A維生素C等各種維生素青蘿卜含熱量較少青蘿卜與白蘿卜，纖維素較多青蘿卜與白蘿卜，淀粉酶含量很高2功效不同 白蘿卜蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞，防止皮膚的老化，阻止黑色色青蘿卜與白蘿卜；1顏色不一樣 白蘿卜，長圓形球形或圓錐形，根皮白色青蘿卜，品質(zhì)新鮮翠綠色，形狀細長端正，去須根2食用價值不一樣 白蘿卜，味甘辛性涼，入肝胃肺大腸經(jīng)具有清熱生津涼血止血下氣寬中。

青蘿卜青蘿卜的外觀呈淡綠色，口感脆嫩，汁水多，帶有一種清爽的味道，所以被稱為“水果蘿卜”，可以生吃，非常爽口開胃白蘿卜則外觀潔白，口感相對來說更硬一些，肉質(zhì)較為致密；1，青蘿卜天津青蘿卜主要栽培地區(qū)是西青區(qū)辛口鎮(zhèn)山東青蘿卜主要產(chǎn)自濰坊2，白蘿卜我國多數(shù)地區(qū)都有大面積種植三，主要價值不同1，青蘿卜青蘿卜富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，淀粉酶含量很高，肉質(zhì)致密，色呈淡綠色。

青蘿卜與白蘿卜功效區(qū)別

青蘿卜1青蘿卜煮水口感清爽，不會有較強的辣味和刺激感，更適合口感清淡或不太能接受辣味的人，而白蘿卜口感沒有青蘿卜清爽2青蘿卜含有豐富的維生素C胡蘿卜素和膳食纖維，可以促進新陳代謝，增加免疫力，防止。

我認為青蘿卜和白蘿卜在外觀口感營養(yǎng)和功效上有所不同青蘿卜富含維C膳食纖維及礦物質(zhì)，可抗氧化及提高免疫力，含有的芥子油和木質(zhì)素能促進消化，增強食欲白蘿卜含多種維生素及鈣鋅等礦物質(zhì)，有益于視力和免疫功能，并可潤肺止。

青蘿卜和白蘿卜都是蘿卜的一個品種，其中都含有較多的水分維生素和礦物質(zhì)，所以都是可以用來燉湯的，建議可以根據(jù)個人的口味愛好來進行選擇但是一般來說青蘿卜吃起來辣味更小，所以更適合于生吃，這樣也能為人體補充更多的。

青蘿卜與白蘿卜能一起吃嗎

可以青蘿卜富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，淀粉酶含量很高，肉質(zhì)致密，色呈淡綠色，水多味甜微辣，是著名的生食品種，人稱“水果蘿卜”除生食外，還可做湯，干腌鹽漬和制做泡菜等此外，青蘿卜還具有藥用價值白蘿卜。

1顏色不同 白蘿卜通體是白色的，白蘿卜的外形一般是又圓又長的，同時它身上大部分的顏色都是白色的青蘿卜翠綠色居多，所以也別稱為翡翠蘿卜2水分不同 白蘿卜水分較青蘿卜多一些3吃法不同 白蘿卜一般是用來。

3白蘿卜蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞，防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩4青蘿卜能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌抗癌有功效，可。