0辣椒的簡單介紹

辣椒屬于蔬菜是蔬菜類0辣椒的欠條種類蔬菜種類區(qū)分為葉菜類蔬菜根莖類蔬菜芽苗菜蔬菜花菜類蔬菜果菜類蔬菜菌類蔬菜等故以此分類來辨別0辣椒，辣椒屬于其他類蔬菜辣椒原產(chǎn)于中南美洲地區(qū)，哥倫布于15世紀末發(fā)現(xiàn)辣椒并。

辣椒的抗凍能力非常差，最低耐寒溫度為0攝氏度，當辣椒長時間處于溫度位0攝氏度的環(huán)境中生長，它就會出現(xiàn)凍傷的情況了，辣椒如果被凍傷了，就要合理施肥增加它的營養(yǎng)，最好在辣椒的苗期用抗寒劑來提高辣椒植株的抗寒能力，等。

辣椒果皮及胎座組織中含有03%～04%的辣椒素Cp18Hp27NOp3，能增進食欲，振奮精神，促進入體血液循環(huán)，強胃健脾，驅(qū)寒散濕，擴張血管，降低血壓，防治腸胃病關節(jié)炎心臟病腦血栓，具有較高的醫(yī)療保健作用辣椒。

因為辣椒具有喜熱的習性，春播和初夏播種最合適，最佳播期在3月至7月份南方地區(qū)例如在廣東地區(qū)，辣椒一年四季都可種植，但最適生長時期是春植和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，采收。