豆角豇豆(豆角豇豆屬于豆制品嗎)

1、首先豆角豇豆，豇豆與“豆角”在形狀上有相似之處豇豆豆角豇豆的形狀長而細(xì)，而且外表光滑，很像一個角，因此北方人就將其稱為“豆角”而南方人則將其稱為“豆腐角”，可能是因為豇豆在南方被曬干后，形狀變得扁平，像豆腐一樣，再。

2、從植物學(xué)的角度上來說，豆角和豇豆是同一種東西，但是它們之前還是存在一些區(qū)別的豇豆其實就是豆角，但是豆角不完全是豇豆豇豆和豆角的外形是有區(qū)別的，豇豆就是我們平常所說的長豆角，它是比較長的，它比其他豆角要長4。

3、豇豆和豆角都屬于豆類蔬菜，但存在一定的差異豇豆通常較細(xì)長，口感脆嫩，鈣含量較高而豆角則相對較短，口感柔軟，鉀含量較高消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味和營養(yǎng)需求進(jìn)行選擇 搶首贊 評論 分享 舉報。

4、是豇豆在很多地方直接被叫做豆角，在部分地方為了和傳統(tǒng)豆角區(qū)別，叫豇豆為長豆角，豇豆是豆角的一種，而豆角卻不一定是豇豆形態(tài)特征 一年生纏繞草質(zhì)藤本或近直立草本，有時頂端纏繞狀，莖近無毛，羽狀復(fù)葉具3小葉托。

5、豇豆和豆角的區(qū)別是豇豆和豆角的區(qū)別首先是外形上，豇豆別名叫長豆角，豇豆比較長，并且是一根一根的，像蒜苔一樣，豇豆里面的豆比較小豆角是比較短，豆角是扁扁的那種，并且豆角里邊的豆要比豇豆里面的豆要大很多此外。

6、豇豆和豆角沒有區(qū)別，它們是同一種作物，只是叫法有所差異豆角的中文學(xué)名叫豇豆，別稱長角豆帶豆等，它是一種屬于薔薇目豆科菜豆族豇豆屬豇豆種的一年生蔬菜，其適應(yīng)性較強(qiáng)，既可以露地栽培，也可以在保護(hù)地。

7、豇豆是豆角豇豆在部分地方直接被叫做豆角，在有的地方為了和傳統(tǒng)豆角區(qū)別，叫豇豆為長豆角，豇豆是豆角的一種，而豆角卻不一定是豇豆豇豆和豆角的區(qū)別豇豆是豆角的一種，這里說下豇豆和短豆角的區(qū)別豇豆豇豆比較長。

8、1味道口感豇豆比較嫩脆，口感清脆爽口豆角更加韌性，有一定的嚼勁2使用方式不同外觀質(zhì)地的差異，兩者在烹飪中使用的方式也有所不同豇豆生食或快炒涼拌等簡單處理豆角需要經(jīng)過切段或去絲后再進(jìn)行烹調(diào)。