1、用料空心菜 200克 紅尖椒 50克 蒜 適量 拌飯醬 一大勺 鹽 1勺 雞精 適量 獨家炒空心菜豆醬炒空心菜的做法1將空心菜切成寸段 2紅尖椒切開,蒜切末3將鍋里放適量的油,燒至7分熱。
2、具體制作步驟如下1空心菜去掉葉子只要桿子,切成小段,豬肉剁成肉餡,蔥切片備用2鍋里放油,放入一勺豆瓣醬炒香,炒出紅油3倒入肉末翻炒一下,然后放入蔥4加入少許的白糖提鮮,因為豆瓣醬的咸度已經(jīng)夠豆醬炒空心菜了。
3、3 熱鍋涼油,放入蒜末姜末和豆瓣醬,小火煸炒出香味4 加入空心菜,翻炒至熟透5 加入適量的食鹽調(diào)味,撒上蔥花即可完成啦,這道空心菜簡單易做,味道鮮美,深受大家的喜愛希望豆醬炒空心菜你們也能嘗試一下,享受到。
4、幾乎每個普寧的家庭都有這瓶豆醬 普寧特產(chǎn),家庭炒菜神器 一般都是用來炒空心菜最多的,豆醬炒空心菜你們可以試試看哦也是特別好吃的,這個醬下豆醬炒空心菜了就不需要再放其他調(diào)味了炒麻葉,白菜都很適合想做豆醬雞的可以用這款豆醬,很美味。
5、3小米辣切圈,蒜頭拍打成蒜末備用,不喜歡吃蒜的可以用豆醬代替,也很美味4起鍋熱油,倒入蒜末爆香,加入一勺素蠔油,再下入空心菜,全程大火控制,快速翻炒幾下,菜熟大約在1分鐘5起鍋撤火開始調(diào)味,下入。
6、第5步切點姜絲,蒜末第6步熱鍋放油,下蒜末炒香第7步下空心菜大火炒翻炒至斷生第8步調(diào)少許的鹽翻炒均勻第9步裝盤備用第10步另起鍋放油,下姜絲炒香第11步下腌制好的牛肉第12步。
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