燕麥莜麥(燕麥莜麥蕎麥的區(qū)別)

1、莜麥和燕麥不是同一種植物燕麥莜麥，但它們都是燕麥屬燕麥莜麥的燕麥莜麥，還是有一定聯(lián)系的，共同點也有很多，只是品種不一樣而已，莜麥還有個名字叫作裸燕麥莜麥是什么植物莜麥是是中國的本土作物，其果實可磨面制粉作各種面食，或栽培作牲畜精；我國種植燕麥99%為裸粒燕麥，莜麥品質好，可作食用燕麥籽粒缺麥膠，多作飼料，莖葉可作青飼或干草，也可作造紙原料燕麥千粒重1545克我國燕麥專業(yè)標準以純糧率定等，根據(jù)其所含水分雜質指標和色澤氣味等，劃分。

2、1是的，其實燕麥就是莜麥，莜面就是燕麥粉，莜面只是西北老鄉(xiāng)的土叫法而已2燕麥片可以算五谷類，因為五谷是泛指糧食類植物含一些淀粉從營養(yǎng)講，不如小麥稻米如果是貧窮年代，還是多吃大米白面好而現(xiàn)在是富貴；燕麥在植物學分類上還可分兩大品種，一種是皮燕麥，另一種是裸燕麥莜面是什么面，莜麥和燕麥的區(qū)別是什么 燕麥圖片 皮燕麥也叫帶稃燕麥，它就是咱們平常所說的燕麥，這種燕麥成熟的時候，谷殼會緊緊地包裹在種子上，就；莜麥面和燕麥面沒有區(qū)別莜麥是一年生草本植物生長期短，成熟后子實容易和外殼脫離，磨成粉后可食用，就叫莜麥面，也叫裸燕麥面，又叫油麥面，這種植物的子實也叫莜麥燕麥味甘性涼，是營養(yǎng)價值極高的禾谷類作物之一。

3、在我國，燕麥莜麥是主要的高寒作物之一，為上等雜糧集中產于壩上等高寒地區(qū)，屬禾本科Cramineae，一年生草本植物其生長期與小麥大致相同，但適應性甚強，耐寒耐旱喜日照我國是燕麥的原產地之一，內蒙古武川縣；在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧5燕麥屬于小雜糧，主要有兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥裸燕麥成熟后不帶殼，俗稱油麥，即莜麥，國產的燕麥大部分是這種皮燕麥成熟后帶殼，如進口的澳洲燕麥6。

4、莜麥和燕麥不是一種東西1名稱不同莜麥也叫油麥燕麥也叫香麥2外形不同莜麥稈高約70公分左右，有二到三個節(jié)花序的小穗柄彎曲，小穗有花三等六朵，外稃草質柔軟果實成熟后外內稃與果實容易分離開產量。

5、燕麥分為帶稃型和裸粒型兩大類，現(xiàn)代農業(yè)以帶稃型的為主，稱為皮燕麥華北華東地區(qū)的燕麥以裸粒型的為主，稱為裸燕麥，裸燕麥的別名頗多，在我國華北地區(qū)稱為莜麥西北地區(qū)稱為玉麥西南地區(qū)稱為燕麥，有時也稱莜麥；簡介燕麥即莜麥，俗稱為油麥玉麥，是一種低糖高蛋白質高脂肪高能量食品其營養(yǎng)成分不但含量高，而且質量優(yōu)但是燕麥質地較硬，口感不好，所以長期以來并不受歡迎到燕麥莜麥了現(xiàn)代，燕麥的好處漸為人知，成了較受現(xiàn)代。