
蘿卜干蘿卜條(蘿卜干蘿卜條的腌制方法大全 脆爽)
1食材五花肉1000克蘿卜干適量蔥姜香葉2片桂皮1小段八角3個老抽20克冰糖20克鹽7克糖色50克2把白蘿卜干放盆里蘿卜干蘿卜條,加入一點水提前浸泡蘿卜干蘿卜條,五花肉肉皮用干鍋燙一下皮,燙至豬皮微黃,用刀刮洗。并且蘿卜皮也不要去掉,不僅蘿卜皮中營養(yǎng)豐富,扔掉可惜,同時保留了蘿卜皮,可以使腌出的蘿卜干口感更脆3曬...
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