空心菜如何判斷嫩不嫩
1、莖管底部的切口要無腐爛或變色空心菜怎么挑嫩的，如果太干燥或缺乏水分的會比較不新鮮，這種不新鮮的空心菜不僅口感不好，并且營養(yǎng)價值的流失也是非常嚴重的，所以我們大家一定要挑選那種新鮮的空心菜來購買口感方面，莖管細嫩的空心菜口感較細嫩莖管粗的空心菜口感比較硬脆空心菜應(yīng)買梗比較細小的，吃起來嫩一些的看莖；有些空心菜桿的...
1、莖管底部的切口要無腐爛或變色空心菜怎么挑嫩的，如果太干燥或缺乏水分的會比較不新鮮，這種不新鮮的空心菜不僅口感不好，并且營養(yǎng)價值的流失也是非常嚴重的，所以我們大家一定要挑選那種新鮮的空心菜來購買口感方面，莖管細嫩的空心菜口感較細嫩莖管粗的空心菜口感比較硬脆空心菜應(yīng)買梗比較細小的，吃起來嫩一些的看莖；有些空心菜桿的...