前十名分別是瑜珂木籬小筑銳然花卉展景大白菜會(huì)計(jì)楊氏六喜葉蕓家居凱歌雨來(lái)艷溪鄉(xiāng)緣而大白菜又分春白菜，主要有，陽(yáng)春，春大將，春冠等，夏白菜，主要有夏豐，夏綠，夏秋寶，夏陽(yáng)等等秋中國(guó)白菜；大白菜原產(chǎn)中國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜通常指大白菜引種南方，南北各地均有栽培大白菜，又稱(chēng)為“結(jié)球白菜”“黃芽菜”或“窩心白菜”等，是我國(guó)的原產(chǎn)和特產(chǎn)蔬菜，全國(guó)各地普遍栽培，以華北地區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)；白菜原產(chǎn)中國(guó)，在西安新石器時(shí)代半坡遺址中出土的一個(gè)陶罐里有白菜籽，有6000多年的歷史比其中國(guó)白菜他原產(chǎn)中國(guó)的糧食作物要古遠(yuǎn)白菜古時(shí)稱(chēng)“菘”，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已有栽培，最早得名于漢代南北朝時(shí)是中國(guó)南方最常食用的蔬菜之一。
其中一個(gè)類(lèi)型天津白菜，葉球細(xì)長(zhǎng)，圓柱狀，高約45公分18吋白菜在美國(guó)久已栽培，用作沙拉蔬菜納帕白菜Napa與之相似，但葉球較短較粗，高30公分12吋中國(guó)白菜Brassica chinensis又稱(chēng)中國(guó)芥菜小白菜不結(jié)；其栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類(lèi)蔬菜之首種植技術(shù) 栽培季節(jié) 早熟品種一般在8月上中旬播種，也有提早在7月下旬播種的中熟品種可在8月下旬至9月初播種晚熟品種以8月下旬播種為宜 選地和整地 大白菜連作容易；白菜原產(chǎn)于我國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或“洋白菜”引種南方，南北各地均有栽培十九世紀(jì)傳入日本歐美各國(guó)白菜種類(lèi)很多，北方的大白。
開(kāi)水白菜以北方的大白菜心來(lái)制作，配以用雞，鴨，排骨熬煮，并用雞肉蓉，豬肉蓉澄澈的高湯調(diào)味，最后澆湯時(shí)在湯里淋一些雞油成菜后，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻清香爽口，不油不膩2018年9月10日，“中國(guó)菜；白菜的讀音bái cài基本解釋植物名十字花科蕓薹屬，二年生草本莖扁薄而白，葉闊大，呈淡綠色，是一種可食用的蔬菜相關(guān)例句1只要不劇烈降溫，園中的白菜也不至于凍壞2大白菜的價(jià)格有時(shí)高有時(shí)低。
一般我們經(jīng)常食用的有天津綠，膠州大白菜和綠秀這幾個(gè)品種大白菜是一種南北方都有栽植的蔬菜品種，深受全國(guó)人民的喜愛(ài)，有一些品種的白菜適應(yīng)性極強(qiáng)，且口感好，能在大部分地區(qū)進(jìn)行栽培大白菜的原產(chǎn)地是中國(guó)，大白菜又。
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