絲瓜蒸肉片是一道色香味俱佳的家常菜絲瓜肉,它將鮮嫩的絲瓜與滑嫩的肉片完美結(jié)合絲瓜肉,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感獨(dú)特下面是烹飪絲瓜蒸肉片的方法材料準(zhǔn)備豬里脊肉或者瘦肉200克 絲瓜1根 姜適量 蒜適量 蔥適量 生抽1大勺 老抽1小勺 料酒1大勺 白糖1小勺 淀粉適量 鹽適量 雞精或味精絲瓜肉;絲瓜炒肉絲的家常做法如下主料絲瓜1條雞胸肉150克輔料青椒色拉油老抽鹽白糖生粉料酒清水1絲瓜去皮,和雞胸肉青椒一起洗凈后,絲瓜用刀切成大塊,雞胸肉切片,青椒切碎,分別裝入盤中或碗中備用2在裝雞胸肉的小碗中,加入少許干淀粉,再倒入準(zhǔn)備好的料酒,并用筷子。
絲瓜是絲瓜肉我們餐桌上常見的食材了,絲瓜有清涼利尿活血通經(jīng)解毒之效,一直以來深受人們的喜愛絲瓜炒肉是夏天必備的家常菜,主要原料是絲瓜排骨肉,工藝是炒,制作簡(jiǎn)單,口味清淡那么絲瓜炒肉到底怎么做呢食材主料 絲瓜500g醬肉250g油適量鹽適量蔥適量蒜適量姜適量醬油適量;五花肉300g輔料油適量鹽適量小蔥適量 絲瓜炒肉 1 將肉和絲瓜切片,再將小蔥切成段 2 熱油之后,將肉片炒香 3 肉片炒香之后加入切好的小蔥 4 再將切好的絲瓜放入鍋內(nèi)翻炒 5 然后炒軟之后,加點(diǎn)味達(dá)美和鹽調(diào)味 6 盛盤食用小貼士 肉用凍肉,切的可以薄薄的,炒出來還挺香的哦。
絲瓜炒肉片的做法步驟 1絲瓜洗凈,切片2豬肉洗凈,切片,加鹽雞精淀粉碼味3開大火,炒鍋加熱,下色拉油燒熱,下老姜片熗鍋4下豬肉片翻炒,斷生后鏟出5余油加入絲瓜片,翻炒6加入少量水,炒熟7加入豬肉片翻炒,加入白胡椒拌勻,關(guān)火8盛入盤中即可1清熱涼血;前言 回去老家過端午節(jié)帶出來的肉,切了一點(diǎn)來炒絲瓜,大家都喜歡吃絲瓜,把瓜吃完了,肉肉就進(jìn)了垃圾桶,太浪費(fèi)了,每次過節(jié)都是這樣材料 主料絲瓜2條輔料油適量鹽適量雞粉適量蒜蓉適量鼓油適量 絲瓜炒肉 1 準(zhǔn)備絲瓜和切好的五花肉 2 絲瓜去皮 3 再把瓜切塊 4 熱鍋后下肉炒出。
“有防止皮膚老化的功效,保護(hù)皮膚,消除斑塊,是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能能美容去皺,因此絲瓜有“美人水”之稱”用料 主料 絲瓜1個(gè) 豬肉瘦100克 輔料 姜 1塊 鹽 3克 油 適量 絲瓜肉片湯的做法 1準(zhǔn)備食材 2絲瓜去皮斜刀切塊,瘦肉切薄片。
絲瓜肉片湯的家常做法
絲瓜炒肉好吃的做法如下主料絲瓜400g豬肉150g 輔料鹽食用油料酒一勺生抽一勺淀粉一勺胡椒粉適量大蒜一頭第一步將準(zhǔn)備好的豬肉切片,大小根據(jù)自己的喜好進(jìn)行切割,將切好的豬肉片放在一個(gè)空碗里面,在碗里面放入一勺料酒一勺生抽一勺淀粉適量的胡椒粉一勺花生油將。
2準(zhǔn)備好食材,先把絲瓜打皮切成片,豬肉洗干凈切成片,放一勺生粉,一勺蠔油,少量雞粉和鹽,攪拌均勻腌五到十分鐘3把大蒜籽去皮切碎,香蔥洗干凈切成段4鍋燒七成熱先放蒜末和蔥白下去小火煸出香味,再把腌好的豬肉放下去,轉(zhuǎn)大火爆炒至肉變成白色再鏟出來5另起鍋來炒絲瓜。
用料 主料 絲瓜1根 豬肉瘦200克 輔料 食鹽 1匙 植物油 1湯匙 白糖 16匙 蒜 3瓣 絲瓜炒肉的做法 1將蒜頭去皮,切成粒狀 2將瘦肉洗凈,切成片狀或者絲狀,加入少許鹽進(jìn)行腌制 3將絲瓜去皮,洗凈,用刀滾切成一塊塊 4鍋里放入12湯匙食用油,待油熱開 5倒入切好的蒜粒,進(jìn)行爆。
絲瓜炒肉是一道色香味俱全的家常菜,它的鮮嫩口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)使得它深受人們的喜愛要烹飪出好吃到爆的絲瓜炒肉,需要注意以下幾個(gè)步驟選材選擇新鮮的絲瓜和肉質(zhì)絲瓜要挑選表皮光滑顏色鮮綠質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的,這樣的絲瓜水分充足,口感最佳豬肉則選擇瘦肉或者五花肉,根據(jù)個(gè)人口味切成薄片或絲準(zhǔn)備。
1用料絲瓜2根豬肉適量蒜2瓣鹽少許胡椒粉少許生抽1勺料酒1勺淀粉1勺蠔油半勺白糖少許2絲瓜去皮洗干凈切滾刀塊,豬肉切片,蒜切末3絲瓜里放入少許鹽,倒入清水浸泡15分鐘,洗干凈瀝干水分4肉片里放入少許鹽,少許胡椒粉,1勺生抽,1勺料酒,1勺淀粉抓均勻備用5。
絲瓜肉丸湯的家常做法
1、絲瓜豬肉湯,我家經(jīng)常做的一道湯,不用油不用炒,營(yíng)養(yǎng)好喝又清淡 如果喜歡我做的菜請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注我,每天都會(huì)更新做菜視頻以及文章,歡迎大家觀看說起廣東美食,就不得不說一下老火靚湯在廣東,老火靚湯是跟白切雞鹽焗雞齊名的大菜式,它的種類繁多,做法多樣,味道也是千差萬別作為一名地道的廣東。
2、絲瓜燒肉的家常做法絲瓜燒肉 主料絲瓜200克,豬瘦肉60克輔料油適量,鹽適量,生抽適量制作過程1起油鍋,炒瘦肉2炒熟3下絲瓜塊4滑散炒勻,直到絲瓜燒軟,加鹽炒至斷生6加生抽調(diào)味,翻炒勻即可7出鍋盛入盤里,即可食用健康功效滋養(yǎng)臟腑,滑潤(rùn)肌膚,補(bǔ)。
3、絲瓜炒肉可以根據(jù)個(gè)人口味喜好,適量添加鹽料酒生抽蔥姜蒜等調(diào)料進(jìn)行調(diào)味絲瓜屬于微涼性蔬菜,其口味清甜,口感絲滑,無論是炒著吃,還是用來煮湯都非常合適絲瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物鈣磷鐵,以及維生素B1維生素C皂甙植物粘液木糖膠絲瓜苦味質(zhì)瓜氨酸等。
4、把蔬菜肉類用鹽腌制起來,是在保鮮技術(shù)發(fā)明之前,人們保存食物的方法之一腌制過程中,在酶的作用下,食材的風(fēng)味也發(fā)生著變化,會(huì)產(chǎn)生出一種獨(dú)特的香味,食材主料五花肉500克 輔料油適量鹽適量花椒適量蔥適量姜適量絲瓜適量料酒適量胡椒粉適量步驟1原料圖片2花椒鹽用小火炒至色澤微黃香氣溢出3。
5、絲瓜炒肉是一道色香味俱全的家常菜,它將絲瓜的清甜與豬肉的鮮美完美結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感獨(dú)特下面是一份詳細(xì)的絲瓜炒肉的做法食材準(zhǔn)備絲瓜1根約300400克豬里脊肉200克 大蒜3瓣 姜1小塊 青紅椒各1個(gè)可選,增加顏色和口感食用油適量 鹽適量 生抽1大勺 料酒1。
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