空心菜蛋白質(zhì)含量多少

2空心菜是堿性食物空心菜蛋白質(zhì)，并含有鉀氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素3空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿卜素空心菜蛋白質(zhì)，其維生素含量高于大白菜4嫩梢中的蛋白質(zhì)含量比同等量的西紅柿高4倍空心菜蛋白質(zhì)，鈣含量比西紅柿高12倍多，并含有較多的胡蘿卜素。

空心菜是屬于常規(guī)的綠色蔬菜，含有豐富的維生素A胡蘿卜素蛋白質(zhì)維生素C鈣鉀等營養(yǎng)成分，不含有抑制乳汁分泌的成分，是沒有回奶的功效的，但也沒有促進(jìn)奶量增高的作用哺乳期的媽媽適量食用，對(duì)于營養(yǎng)補(bǔ)充和改善口味是有好處的。

空心菜中富含多種營養(yǎng)素，每100克空心菜嫩梢和嫩葉中，含蛋白質(zhì)32克脂肪06克碳水化合物74克鈣100毫克磷37毫克煙酸1毫克維生素C53毫克鐵14毫克胡蘿卜素18～335毫克，堪稱“南方之奇蔬”空心。

500克的空心菜炒熟之后，大約含有150到180大卡的熱量，空心菜所含的蛋白質(zhì)，脂肪都比較，纖維素含量高，是比較健康的食品，減肥期間也可以食用。

空心菜中的蛋白質(zhì)有助于提高孕婦免疫力，增強(qiáng)抵抗病菌的能力#xF9E0促進(jìn)腦部健康空心菜中的煙酸有助于維持記憶力，促進(jìn)胎兒腦部健康生長#xF930體質(zhì)與脾胃問題空心菜性寒涼，體質(zhì)虛弱或脾胃不佳的孕婦應(yīng)適量食用或避免#xF95B草酸與鈣的相互作用。

2具有減肥的效果 空心菜營養(yǎng)豐富，含有維生素C，空心菜中維生素C的含量甚至可以跟西紅柿相媲美空心菜蛋白質(zhì)了而且空心菜中蛋白質(zhì)的含量是西紅柿的兩倍，胡蘿卜素鈣的含量也比西紅柿多，這些營養(yǎng)素都能夠幫助減肥，所以吃空心菜有減肥的。

空心菜含有多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，并含有較多的胡蘿卜素空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)通便解毒的作用空心菜為堿性食物，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)。

1 小孩能吃空心菜嗎 小孩能吃空心菜空心菜中含有豐富的維生素蛋白質(zhì)鈣質(zhì)纖維素葉綠素，小孩適量的吃些對(duì)于身體生長發(fā)育都是有好處的2 小孩吃空心菜有什么好處 增強(qiáng)抵抗力 空心菜里面是含有豐富的胡。

由于這種粗纖維含有木質(zhì)素和果膠等成分，有一定的排毒功效，同時(shí)還能消水腫，從而也有一定的減肥功效，有助于寶媽保持身材哺乳期適量吃一些空心菜還能提高乳汁的質(zhì)量，這是因?yàn)榭招牟酥械牡鞍踪|(zhì)特別豐富，每100克空心菜就含有2。

空心菜營養(yǎng)分析1 清熱解毒蕹菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素木質(zhì)素和果膠等組成果膠能使體內(nèi)有毒物質(zhì)加速排泄，木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞吞食細(xì)菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍癰癤等2 通便防癌蕹菜中的大量。