3準(zhǔn)備一些姜末小炒空心菜,以及紅辣椒末一勺芝麻醬兌水?dāng)噭騻溆?起鍋小炒空心菜,加入色拉油以及色拉油一半量小炒空心菜的麻油小炒空心菜,混合后,加入姜末和辣椒末煸炒至香5倒入空心菜,翻炒到空心菜變軟,倒入芝麻醬,攪拌均勻,加適量鹽,翻炒。
小提示1空心菜入鍋小炒空心菜了之后煸炒的時間干萬不可以太長時間了,即然是熗炒得話,熟度也把握一下,空心菜一入鍋就走紅煸炒就可以2可是炒蒜也有辣椒干的情況下熟度千萬別很大,文火就可以了由于辣椒干也有蒜全。
5熱鍋熱油,放入生姜絲空心菜莖,翻炒3分鐘 6放入空心菜葉,翻炒2分鐘 7放入蒜末,翻炒3分鐘出蒜香 8加入鹽,翻炒2分鐘就可以出鍋了 9最后把清炒空心菜裝盤 清炒空心菜的小竅門 1我們選購空。
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