主料紅莧菜1把輔料食用油適量一莧菜,蒜頭適量一莧菜,食鹽少許1莧菜摘掉根須及老的部分一莧菜,長(zhǎng)點(diǎn)可掰2段,放水里浸泡一會(huì)兒清凈瀝干水分2大蒜頭去皮洗凈拍碎備用3炒鍋燒熱加適量食用油,下入大蒜末,煸炒出香味才好吃。
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主料紅莧菜1把輔料食用油適量一莧菜,蒜頭適量一莧菜,食鹽少許1莧菜摘掉根須及老的部分一莧菜,長(zhǎng)點(diǎn)可掰2段,放水里浸泡一會(huì)兒清凈瀝干水分2大蒜頭去皮洗凈拍碎備用3炒鍋燒熱加適量食用油,下入大蒜末,煸炒出香味才好吃。
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