莧菜有哪些(莧菜有哪些功效與作用)

莧菜一共有六個(gè)品種莧菜有哪些，赤莧，白莧，人莧，紫莧，五色莧，馬莧人莧和白莧兩種主要做藥用莧菜按其葉片顏色莧菜有哪些的不同，可以分為3個(gè)類型1綠莧，也就是常說(shuō)莧菜有哪些的野莧菜，葉片綠色，耐熱性強(qiáng)，質(zhì)地較硬2紅莧。

莧屬植物有哪些莧菜屬植物一般為一年生植物，多屬于草本植物它們莧菜有哪些的生命力相對(duì)較弱，但生長(zhǎng)速度相對(duì)較快莧屬植物包括馬齒莧尾葉莧美洲莧反枝莧皺葉莧狹葉莧白莧和皺葉莧馬齒莧馬齒莧是一種莧菜屬植物它。

莧菜樣子莧菜有三種青莧菜紅莧菜彩莧菜綠莧菜葉為綠色或黃綠色，其葉圓形，紅莧菜葉為紫紅色，其葉的形狀為橢圓形或圓形，呈草狀，而彩莧菜葉為綠色和紫紅色的混合色，所以吃起來(lái)軟糯。

莧菜又叫青香莧玉米菜紅莧菜千菜谷紅菜荇菜寒菜漢菜等莧菜原產(chǎn)莧菜有哪些我國(guó)，長(zhǎng)江流域普遍栽培因其抗性強(qiáng)，易生長(zhǎng)喜熱耐旱耐濕，且病蟲害較少，是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一民間還有六月莧，當(dāng)雞蛋。

1莧菜的品種很多，從野生品種到栽培品種，各地普遍存在，生產(chǎn)上按其色澤分為三類2綠莧葉呈綠色或黃綠色，品質(zhì)較好，質(zhì)地較硬，適于夏季高溫季節(jié)栽培可分矮腳圓葉葉卵圓形，綠色，葉面微皺，全緣耐熱性強(qiáng)。

1上海白米莧 上海地方品種葉片卵圓形，長(zhǎng)8厘米，寬7厘米較晚熟，適于春夏秋栽培2廣州柳葉莧 廣州地方品種葉披針形，長(zhǎng)12厘米，寬4厘米，邊緣向上彎曲呈勺狀耐熱耐寒性均較強(qiáng)3青米莧 上海地方。

一青莧，青莧有商丘綠莧這種莧菜長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，成年莧有兩米左右高，莖粗，幼時(shí)雖青綠色，成年呈紫紅色，葉長(zhǎng)4分米左右，葉青綠色，橢圓形，葉肉厚，嫩，產(chǎn)量高2青米莧，上海品種各個(gè)地方種植的品種都不相同，還有按葉片。

亦稱為“鳧葵”“蟹菜”“荇菜”“莕菜”有些地方又名“紅蘑虎”云天菜玉米菜寒菜人青等，湖北安徽廣德等地稱為漢菜生長(zhǎng)環(huán)境莧菜喜溫暖，較耐熱，生長(zhǎng)適溫23至27攝氏度，20攝氏度以下生長(zhǎng)緩慢。