舂木瓜圖片
舂木瓜舂木瓜是一道傣味菜肴，酸木瓜和青木瓜并不是同一種東西喲其制作工序也十分有趣先把青木瓜剁成絲，然后把新鮮辣椒西紅柿檸檬鹽糖味精魚(yú)露等放進(jìn)石臼里，用石杵舂成糊狀，再與木瓜絲拌合，酸甜辣咸和帶有魚(yú)露特殊味道舂木瓜的舂木瓜便做成了也可和雞腳一起舂，味道更好舂木瓜；非常具有特色的舂雞腳舂木瓜舂黃瓜檸檬涼粉蠔油芒果拌菠蘿...
舂木瓜(舂木瓜熱量)
1青木瓜要先削了皮才洗舂木瓜，用手刀剁出來(lái)的絲比用礤板擦出來(lái)的口感要好舂木瓜，也更容易入味2木瓜絲剁好先擺在一旁舂木瓜，開(kāi)始往大木臼里丟一些非常泰國(guó)的配料，像很辣很辣的小青辣椒，鮮榨的酸檸檬汁，大蒜，魚(yú)露，炒香的花。木瓜切絲，檸檬切成兩半，把檸檬汁擠進(jìn)木瓜里面，擠過(guò)檸檬汁的檸檬可以切小放一點(diǎn)在木瓜里面一起拌，增加...