芥菜品種大全 名稱
1、芥菜的種類1包心芥菜又稱大芥菜芥菜品種大全，葉柄特別肥厚，吃起來纖維少辛辣味低，是餐廳普遍使用的品種，也是過年餐桌上的長年菜，多出現(xiàn)于農(nóng)歷春節(jié)2大葉芥菜莖粗葉面寬，辛辣味低，可以直接料理或腌漬成梅干福菜酸菜等3小芥菜辛辣味強葉片較苦，一般以鹽漬做成雪里紅為主要食用。2、野生薺菜主要有七個種類，分別是雪菜榨菜大...
芥菜品種大全介紹
野生芥菜有七種芥菜品種大全，分別是雪菜榨菜大頭菜油芥菜大葉芥菜皺葉芥菜和水東芥菜而且薺菜屬于1~2年生的草本植物種類，喜歡生長在濕潤溫暖半陰環(huán)境下薺菜是雙子葉植物綱十字花科薺屬植物薺的通稱，而且還是野菜中的珍品并且薺菜含有較多的維生素A，對白內(nèi)障和夜盲癥等眼疾有一定治療作用薺菜芥菜品種大全；芥菜是十字花科，蕓苔屬一...