蕎麥與油麥的區(qū)別
這兩種植物的區(qū)別如下莜麥?zhǔn)且荒晟荼局参锸w麥和油麥，生長(zhǎng)期短，抗寒能力強(qiáng)，生長(zhǎng)在高原地區(qū)，如西北等地莜麥具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)維生素和礦物質(zhì)蕎麥?zhǔn)嵌嗄晟荼局参?，生長(zhǎng)在海拔較高的寒冷地區(qū)，主要產(chǎn)區(qū)為東北。莜麥面和蕎麥面區(qū)別1原料不同筱麥面的原料是莜麥，蕎麥面的原料是蕎麥2外觀不同筱麥面呈現(xiàn)出淺棕色或淺黃色，...