絲瓜瘦肉(絲瓜瘦肉湯的功效與作用禁忌)

1 食材 主要食材絲瓜1根其他食材豬瘦肉50克絲瓜瘦肉，食鹽絲瓜瘦肉，淀粉，清湯，香油各適量2 做法步驟 1將豬瘦肉洗凈，切薄片，用淀粉上漿2絲瓜去皮，洗凈后切片3在鍋中加入適量清湯，大火燒開后放入肉片；1瘦肉切成片，放少許鹽抓捏至發(fā)粘2加入老抽和料酒攪拌均勻，最后再加入食用油攪拌均勻，腌制10分鐘左右3絲瓜去皮洗干凈4切成滾刀塊5大蒜和紅辣椒分別切好6炒鍋內(nèi)倒適量的食用油燒熱，下入腌好的肉。

絲瓜瘦肉湯下奶嗎

1將嫩絲瓜去皮切成片，豬瘦肉切成片，紅棗泡透，生姜去皮切成片2鍋內(nèi)燒油，下入姜片熗香鍋，注入清湯適量，用中火煮開，投入紅棗豬瘦肉，煮至八成熟3然后加入絲瓜片，調(diào)入鹽，續(xù)煮3分鐘后感入碗內(nèi)即可操。

材料 絲瓜250克，豬瘦肉200克做法 絲瓜去皮去筋切成塊，豬瘦肉切片，加水適量煲湯，加食鹽調(diào)味服法 佐餐性味歸經(jīng) 絲瓜性涼，味甘，歸肺肝胃大腸經(jīng)食性配伍 體虛內(nèi)寒腹瀉者不宜多食滇南本草。

絲瓜瘦肉湯怎么做才好喝

步驟1 準(zhǔn)備食材里脊肉100克絲瓜200克紫菜5克姜1塊蒜2瓣雞精1勺鹽1勺料酒半勺水淀粉1勺步驟2 里脊肉切薄片步驟3 放入鹽半勺水淀粉1勺料酒半勺拌勻步驟4 絲瓜去皮洗凈，切05厘米厚片。

絲瓜瘦肉湯是涼性的嗎1 絲瓜瘦肉湯是一道比較常見的中式菜肴，主要的配料包含了絲瓜與瘦肉，用兩者烹煮出來的湯品會有綠中迎白的色彩對撞美感，味道上也比較清淡濃郁營養(yǎng)豐富的絲瓜瘦肉湯一年四季都很適合食用絲瓜。