白菜豆腐湯的正確做法

白菜，二年生草本，高4060厘米，常全株無(wú)毛，有時(shí)葉下面中脈上有少數(shù)刺毛原產(chǎn)于中國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜也包括小白菜以及由甘藍(lán)白菜.的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或“洋白菜”引種南方，南北各地均有栽培十九世紀(jì)傳入日本歐美各國(guó)白菜種類(lèi)很多，北方白菜.的大白菜有山白菜.；一醋溜白菜 主料白菜500克 蔥10克 姜5克 蒜3瓣 輔料花生油30毫升 鹽5克 白糖20克 醋20毫升 醬油10毫升 味精2克 步驟1先把白菜洗凈，切成小塊2蔥姜蒜切碎，白糖醋醬油鹽味精放到一起調(diào)勻3鍋里放油，放入蔥姜蒜煸炒出香味，放入白菜幫翻炒4炒制白菜幫。

白菜作為中國(guó)人民最?lèi)?ài)吃的素菜之一，清湯熗炒麻辣各有味道，今天阿道給大家介紹幾種好吃的白菜做法，喜歡就收藏哦～一醋溜白菜 食材白菜400g干辣椒大蔥五花肉50g白糖2小勺陳醋2大勺鹽12小勺干淀粉1小勺清水2大勺花生油 做法1大白菜葉洗凈，控干水分，斜刀片成稍大白菜.；1 醋溜白菜將洗凈的大白菜入鍋，加入醋糖生抽鹽等調(diào)料，用大火快速翻炒，直至白菜熟透，口感酸甜可口 2 辣白菜將大白菜洗凈切段，加入辣椒粉鹽糖等調(diào)料拌勻，腌制一段時(shí)間后即可食用辣白菜口感鮮辣爽口，是下飯的好搭檔 3 白菜燉豆腐將大白菜和豆腐切塊，加入高湯鹽味精等調(diào)料，慢火慢燉。

白菜怎么炒最好吃

步驟一大白菜掰開(kāi)，用清水洗干凈，甩干水分，切成塊狀，把白菜幫和葉子分開(kāi)放步驟二大蔥剝皮洗干凈切碎，姜去皮洗干凈切成細(xì)絲，干辣椒切成小段步驟三把白菜葉子放在淡鹽水中浸泡1015分鐘，撈出瀝干水分備用步驟四起鍋熱油，油熟后放入蔥碎姜絲干辣椒，煸炒出香味，然后倒入白菜幫。

白菜的拼音

1、白菜第一種做法醋溜白菜所需食材大白菜適量大蒜幾粒干辣椒幾個(gè)生抽2勺香醋3勺食鹽半勺白糖1勺淀粉水4勺豬油適量做法步驟1一顆大白菜2斤多，一次吃不完，切掉菜根不好保存，所以我用手掰下菜葉，然后沖洗干凈不知道大家見(jiàn)過(guò)大白菜的生長(zhǎng)過(guò)程嗎白菜葉里面有。

2、白菜種植時(shí)間是在3月下旬～4月上旬，種植方法是直播種植1時(shí)間春白菜適播期，一般在3月下旬～4月上旬直播白菜屬于十字花科植物，在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植白菜喜歡在冷涼的氣候條件下生長(zhǎng)，最適宜的生長(zhǎng)溫度在15度到22度之間，超過(guò)25度的氣溫就會(huì)造成白菜生長(zhǎng)不良白菜生長(zhǎng)需要充足的光照。

3、白菜是我國(guó)原產(chǎn)蔬菜，有悠久的栽培歷史據(jù)考證，在我國(guó)新石器時(shí)期的西安半坡原始村落遺址發(fā)現(xiàn)的白菜籽距今約有六千年至七千年，詩(shī)經(jīng)·谷風(fēng)中有“采葑采菲，無(wú)以下體”的記載，說(shuō)明距今三千多年前的中原地帶，對(duì)于葑蔓青芥菜菘菜，菘菜即為白菜之類(lèi)及菲蘿卜之類(lèi)的利用已經(jīng)很普遍到白菜.了秦漢，這種吃起來(lái)無(wú)。