絲瓜和肉絲瓜哪個好吃一點

1、如果喜歡口感柔軟，不太喜歡吃肉，那么可以選擇牛奶絲瓜如果喜歡口感有一點點嚼勁喜歡吃蛋白質豐富的肉類，可以選擇肉絲瓜。

2、長絲瓜幾乎有上面的形狀，只是更長2口感不同，切絲的瓜皮較薄，含水量較高，所以瓜肉脆脆的，煮后口感軟嫩絲瓜肉薄，水分少，味甜，味硬3做法不同，肉絲瓜煮的時間短，時間長了味道會變軟爛而長絲瓜，除了炒菜做湯，還可以蒸燉，味道不會很差。

3、2口感不同，肉絲瓜瓜皮比較薄，含水量較高，所以瓜肉比較脆爽，做熟后口感軟嫩長絲瓜肉質薄，水分少，味道清甜，口感較硬3做法不同，肉絲瓜烹飪時間要短，時間過長后口感會變軟爛長絲瓜相反，除了清炒做湯，還能蒸燉，口感不會很爛。

4、長絲瓜，從外觀來看，顏色又光澤，粗細勻稱的絲瓜就比較好吃，如果是中間鼓，兩邊小，就說明絲瓜變老，籽多，口感也不好，長絲瓜適合用來煮湯短絲瓜也叫肉絲瓜，這種絲瓜一般用來炒著吃，在挑選的時候也要挑選顏色有光澤，兩端粗細勻稱一點的絲瓜，還有就是絲瓜表面有皺，并附有一層白色絨狀物，這樣的。

5、我覺得都可以，蛋炒絲瓜具有蛋白質，尤其是老年人才能吃，肉炒絲瓜有脂肪，熱量比較高，可是很好吃。

6、肉絲瓜和長條絲瓜在營養(yǎng)上并沒有什么區(qū)別，都是一種好吃的蔬菜。

7、肉絲瓜和長絲瓜的區(qū)別 各位小伙伴們，我們一起來了解一下肉絲瓜和長絲瓜的區(qū)別吧絲瓜和肉絲瓜哪個好吃！ 搶首贊 評論 分享 舉報 為絲瓜和肉絲瓜哪個好吃你推薦特別推薦 電動車多次降價，品質是否有保障？ 什么是“網(wǎng)絡廁所”？會造成什么影響？ 華強北的二手手機是否靠譜？ 癌癥的治療費用為何越來越高？等你來答 換一換。

8、5白玉絲瓜 短而粗顏如玉，肉厚，甜可口，有別于青絲瓜白玉絲瓜改變了原有肉絲瓜食用時肉質軟綿帶苦味的缺點，食之香甜，口感特佳該絲瓜適宜春夏播種，結瓜早，采收期長，單株可同時結1520支絲瓜，單瓜重5001500克6白玉香絲瓜 適宜春夏播種，喜水耐肥，生長期間多施有機肥。

9、肉絲瓜除清炒外，清炒涼拌燉燉皆可春豐絲瓜蔓生，葉子比較大，側蔓多，長勢中等水平，果呈長棒形，表皮顏色深綠，單瓜重300克左右，瓜肉為白色的，質地鮮嫩，風味佳，質量優(yōu)良夏選絲瓜的分枝力較強，葉子大，呈心形，果全長約50cm，橫徑45cm，單瓜重025Kg左右，它的耐高溫性和抗病。

10、味道差不多，只是叫法不一樣這食材，南方和北方有不同叫法，傻傻分不清，味道卻讓人無法抗拒這個食材就是絲瓜，南方人叫它水瓜，北方人叫絲瓜絲瓜它含有的B族維生素能很好地調節(jié)皮脂的分泌，使肌膚滋潤，是不可多得的天然美容蔬菜，而且水分含量也很多，被譽為女人的“美人水”。

11、引言絲瓜是平常老百姓家中非常常見的食物，而絲瓜這種農作物也很容易生長，很多家家戶戶附近的花壇當中就會種植這種食物，而它成熟的時候也會結出很多的果實炒絲瓜也是非常好吃的一位佳肴，那么炒絲瓜中放什么配料會更加好吃呢一絲瓜炒肉絲瓜這種食材不僅可以用來煮湯，也可以用來炒制，而它也和不。

12、絲瓜的種類較多，常見的有7種，分別是肉絲瓜蛇絲瓜有棱絲瓜臺灣絲瓜白玉絲瓜白玉香絲瓜青首白玉絲瓜以肉絲瓜為例，其特點是果實呈長圓柱形，皮薄肉厚，結果時間較長，結果量多，一棵植株可結數(shù)十個果實但是立秋后的果肉煮熟后有發(fā)黑的現(xiàn)象，氮肥施多后味道微苦。

13、1按種類挑選，市場上最常見的絲瓜可分為兩種線狀絲瓜和胖絲瓜線絲瓜細而長，購買時，您應該選擇形狀直，大小適中，表面無皺紋，嫩滑和豐滿且皮膚顏色為翠綠色的瓜胖絲瓜相對較短，兩端的厚度大致相同，購買時，您應該選擇新鮮的膚色，中等大小，表面細小無皺紋和有一層白色絨的胖絲瓜2看。

14、類別，外形不同1類別肉絲瓜是一個大類，而牛奶絲瓜是肉絲瓜與肉絲瓜的結合體，屬于肉絲瓜的一類2外形不同肉絲瓜和牛奶絲瓜都是又胖又短的類型，但牛奶絲瓜的個頭大小更均勻，肉絲瓜更大小不一。

15、白絲瓜和綠絲瓜都是夏季常見的蔬菜，都有營養(yǎng)價值和獨特的口感，但還是有一些區(qū)別1 顏色白絲瓜顧名思義，外皮呈現(xiàn)白色，肉質呈現(xiàn)微黃色綠絲瓜則表現(xiàn)出淺綠色的外皮和淺白色的肉質2 口感白絲瓜的口感更為細嫩滑爽，糯而不味，吃起來很溫和且不會非常澀綠絲瓜則更為爽脆，稍稍有一些苦。