外觀葉子質(zhì)地等區(qū)別1外觀空心菜茼蒿是空心菜嗎的葉子較細(xì)長(zhǎng)茼蒿是空心菜嗎,呈現(xiàn)出空心的中央莖茼蒿是空心菜嗎,因此得名茼蒿的葉子較寬大,呈現(xiàn)出扁平的形狀,沒(méi)有明顯的空心莖2葉子質(zhì)地空心菜的葉子較嫩,質(zhì)地柔軟,口感爽脆茼蒿的葉子相對(duì)較硬。
空心菜和茼蒿的株高不同,可以互相掩蔭,有助于保持土壤的濕度和溫度,提高蔬菜的生長(zhǎng)速度和品質(zhì)空心菜和茼蒿的生長(zhǎng)周期不同,可以對(duì)土壤中的病蟲(chóng)害產(chǎn)生不同的影響,有利于防治病蟲(chóng)害,減少農(nóng)藥的使用。
空心菜學(xué)名蕹菜,是番薯屬光萼組植物,莖為圓柱形,有節(jié),節(jié)間中空,可生根,葉片呈卵形長(zhǎng)卵形披針形,花呈白色淡紅色或紫紅色茼蒿又稱同蒿蓬蒿,是一年生或二年生草本植物,莖無(wú)節(jié),葉片為長(zhǎng)形羽狀分裂,花為。
蒿子菜不是空心菜蒿子菜為菊科植物茼蒿的莖葉又名蓬蒿菊花菜蒿菜同蒿菜,菊屬一二年生草本植物茼蒿的品種依葉片大小,分為葉茼蒿和小葉茼蒿兩類茼蒿又叫蓬蒿蒿子桿,由于它的花很像野菊,所以又名菊花。
在生活中蔬菜葉片有很多不同的顏色,那么綠葉菜有哪些呢,當(dāng)中有香菜芹菜菠菜韭菜茼蒿小青菜空心菜木耳菜花椰菜卷心菜,這十種綠葉菜都形態(tài)特征都不同,不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都特別的高,有著各自不同的功效1。
而茼蒿則是一種一年生或二年生草本植物,莖呈四棱形,葉子呈羽狀分裂狀,葉子上有許多細(xì)小的白色小花2營(yíng)養(yǎng)成分空心菜和茼蒿在營(yíng)養(yǎng)成分上也有所不同空心菜富含蛋白質(zhì)碳水化合物鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C。
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