1、炒絲瓜正宗做法1先把絲瓜的皮用刨子去除干凈正宗的絲瓜,清洗干凈2把絲瓜切成薄片正宗的絲瓜,把小米椒切成圈3熱鍋涼油,先倒入小米椒炒出辣味4再倒入絲瓜,調(diào)入適量的鹽醋和味極鮮,翻炒均勻5最后調(diào)入適量的雞精,絲瓜。
2、2春豐絲瓜 春豐絲瓜蔓生,葉片較大,側(cè)蔓多,長(zhǎng)勢(shì)中等,瓜果呈長(zhǎng)棒形,皮色深綠,單瓜重300克左右,瓜肉為白色,質(zhì)地細(xì)嫩,風(fēng)味佳,品質(zhì)優(yōu)良3夏選絲瓜 夏選絲瓜的分枝力較強(qiáng),葉片大,呈心臟形,瓜果長(zhǎng)約50厘米。
3、1絲瓜去皮洗凈2切條3瀝干水分,放置備用4鍋中倒入適量色拉油5油熱后倒入絲瓜,翻炒五分鐘,起鍋時(shí)加入小勺食鹽即可。
4、做法步驟1絲瓜刮去表皮,切滾刀2姜切絲,蒜切片,蔥切成小段 3炒鍋燒熱,加入少許油燒熱,放入姜蔥蒜爆香4然后放入切好的絲瓜,翻炒幾下,加入適量清水絲瓜本身會(huì)出水,所以水不可加太多5再加入一。
5、1主料絲瓜 2絲瓜去皮洗凈,切滾刀塊 3起鍋熱油爆香蔥花 4放入絲瓜 5烹入生抽 6反復(fù)煸炒均勻 7加適量水 8燒開后,加鹽調(diào)味,燒制3分鐘左右 9旺火收汁翻炒均勻即可關(guān)火,出鍋裝盤。
6、1絲瓜先放點(diǎn)鹽腌幾分鐘,把水分?jǐn)D干后,放1勺淀粉給絲瓜揉搓一下2把絲瓜放入鍋中翻炒至微斷生,即可倒入適量的開水,注意絲是開水哈,大火煮一分鐘后放入煎好的笨雞蛋3開始調(diào)味,放少許雞精,胡椒粉,鹽,白糖。
7、油炸絲瓜的做法步驟1010把原來的油倒出,鍋中留少一點(diǎn)的油,加入姜炸香油炸絲瓜的做法步驟1111加入少量的開水油炸絲瓜的做法步驟1212放醬油鹽味精拌勻油炸絲瓜的做法步驟1313倒入炸好的絲瓜翻一翻油炸絲瓜的。
8、材料 主料豬肉200g絲瓜500g輔料油適量鹽適量 肉炒絲瓜 1 豬肉切片,蔥切片 2 絲瓜切滾刀塊 3 鍋內(nèi)倒油,燒熱 4 放入豬肉 5 翻炒至變色 6 放入絲瓜翻炒 7 翻炒至熟透 8 盛出 小貼士 夏天多吃點(diǎn)絲瓜。
9、果實(shí)圓柱狀,直或稍彎,長(zhǎng)1530厘米,直徑58厘米,表面平滑,通常有深色縱條紋,未熟時(shí)肉質(zhì),成熟后干燥,里面呈網(wǎng)狀纖維,由頂端蓋裂種子多數(shù),黑色,卵形,扁,平滑,邊緣狹翼狀花果期夏秋季一年生攀援藤本。
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