莧菜怎么曬(莧菜怎么曬干好吃)

用開水焯一下莧菜怎么曬，或者蒸出來再曬莧菜怎么曬，營養(yǎng)保存完好祝你幸福健康。

馬齒莧正確曬干方法如下方法一把馬齒莧擇洗干凈后，放在鹽開水里焯燙幾分鐘，然后撈出瀝凈水分，再放到太陽下曬，這樣就容易曬干了方法二將新鮮的馬齒莧清洗后，上鍋用籠屜稍蒸至變色，再在太陽下晾曬成干即可。

1洗后直接暴曬要把馬齒莧曬干，看起來好像挺簡單的一件事，但是真正做起來還是有很多方面是需要注意的，并不是直接簡簡單單的放到太陽底下曬就可以了，需要進(jìn)行一定的處理首先要把馬齒莧清潔干凈很重要，把它放到清水。

野莧菜不可以不燙直接曬干野筧菜如果不燙直接曬干的話口感會很差，將野筧菜清洗干凈，起鍋燒水，放一點(diǎn)鹽，把野筧菜放進(jìn)去焯水1分鐘左右，撈出后控水，再進(jìn)行晾曬即可野莧菜不燙直接曬干可以嗎 野莧菜個頭較小，味甘。

1莧菜的保存方法很簡單，基本上就是放在冰箱冷藏保持就行如果想要保存的時間長點(diǎn)就要將莧菜的根部放在清水中浸泡，這樣可以保存三天左右2莧菜清洗干凈后直接放在冰箱冷凍中保存，需要注意在清洗干凈后需要晾曬干不要?dú)埩簟?/p>

3 當(dāng)馬齒莧的顏色變綠以后撈出，放入盆中加入食鹽腌制兩個小時左右4 把腌制好的馬齒莧用皮筋或者是細(xì)繩邦成一捆一捆的，一定要捆緊5 然后把莧菜怎么曬他們放在陽臺上進(jìn)行晾曬，要注意中間留出空隙保持通風(fēng)能更快的曬干6。

3新鮮的莧菜清洗干凈后放在溫水中浸泡一晚后再撈出瀝干，然后撒上食鹽攪拌均勻后放在太陽下晾曬，這樣曬干的莧菜的保存時間會更長莧菜怎么保存 如果一次購買莧菜過多，一天吃不掉，可以放到冰箱保鮮處，盛莧菜的袋子要開口。

1材料馬莧菜適量2采摘新鮮馬莧菜的嫩莖葉，去除老破腐敗的枝葉3燒一鍋開水，微微沸騰時候加入少量鹽清油下鍋汆水一兩秒后馬上撈出也可以用滾開水燙熟，不過不太好控制水溫4控水晾干，然后攤。